Lễ hội Oktoberfest lần thứ 2 sẽ diễn ra ngay chính xưởng bia thủ công
2167 Views
12-09-2018
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Cosmolife.vn) Hoà cùng không khí sôi động của lễ hội bia đang được chuẩn bị diễn ra tại nhiều nơi trên thế giới, lễ hội Oktoberfest phục vụ bia thủ công và ẩm thực Đức không giới hạn, cùng với những tiết mục giải trí thú vị khác diễn ra xuyên suốt thời gian này.

Một trong những đơn vị bia thủ công tiên phong tại Việt Nam, East West Brewing Co. đã thông báo chi tiết về Lễ hội Oktoberfest lần thứ hai sẽ diễn ra vào ngày Thứ Sáu và Thứ Bảy, ngày 5 và 6/10/2018 tại ngay chính xưởng bia thủ công, địa chỉ số 181 - 185 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP.HCM. Sự kiện đặc biệt này sẽ kéo dài từ 19giờ đến 24 giờ.

Oktoberfest là lễ hội bia lớn nhất thế giới, lần đầu được tổ chức tại Munich vào năm 1810, được xem như một buổi lễ chúc mừng cho sự kiện Hoàng Thái Tử Ludwig kết hôn cùng Công Chúa Therese. Những năm về sau,Oktoberfest đã trở thành lễ hội văn hoá, âm nhạc và ẩm thực theo phong cách Đức được tổ chức thường niên vàphổ biến khắp nơi trên thế giới, thường diễn ra trong khoảng giữa tháng 9 đến ngày chủ nhật đầu tiên của tháng 10. 

Lễ hội Oktoberfest được tổ chức để mọi người có thể gặp gỡ lẫn nhau. “Chúng tôi mong muốn sẽ mang đến một không gian thoải mái, vui vẻ để kết nối cộng đồng. Nên việc tổ chức lễ hội lớn như vậy với chủ đề chính là bia nhằm mang mọi người đến gần nhau hơn. Kể từ khi chúng tôi tìm hiểu về bia của thế giới thì đây là lễ hội tiêu biểu của một khu vực tự hào về bia truyền thống. Chúng tôi hiện đang nấu bia Oktobefest lager truyền thống dành riêng cho sự kiện này và kết hợp cùng với các món ăn homemade theo phong cách Đức bên cạnh những bài nhạc đặc trưng”, Lộc Trương, Tổng Giám Đốc của East West cho biết. 

Trong sự kiện lần này, East West Brewing Co. sẽ cho ra mắt loại bia Oktoberfest lager đặc biệt: “Một loại bia lager Đức truyền thống. Trong quá khứ dòng bia này được nấu trong dịp ăn mừng lễ hội Oktoberfest tại Đức và phiên bản này sẽ được tái hiện trong sự kiện Oktoberfest năm nay. Trong quá trình nấu bia đã sử dụng mạch nha Pilsner Đức, mạch nha Vienna và Munich, hoa bia Đức và dòng men lager được phát triển bởi nhà máy bia/ trường đại học Weihenstephan của Đức. Nếu so sánh với dòng Pilsner lager thì loại bia này có hương vị bia đậm đà từ thóc lúa và đặc tính của mạch nha thể hiện rõ nét và rõ ràng đây là loại bia nhẹ và dễ uống nên sẽ làm bạn muốn uống mãi!” (IBU:18 | ABV: 5.6%), Sean Thommen, Head Brewer của East West tiết lộ. 

Hoà cùng không khí sôi động của lễ hội bia đang được chuẩn bị diễn ra tại nhiều nơi trên thế giới, East West Brewing Co. sẽ tổ chức Lễ Hội Oktoberfest vào tối ngày 5 và 6/10 ngay tại chính địa điểm của nhà máy tại địa chỉ 181 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP.HCM. Sự kiện kéo dàitrong năm giờ và được phục vụ bia thủ công và ẩm thực Đức không giới hạn, cùng với những tiết mục giải trí thú vị khác diễn ra xuyên suốt thời gian này. Ngoài ra, với mỗi vé trong tay mọi người sẽ có cơ hội giành được giải thưởng đặc biệt trong sự kiện lần này.

 Promo Video

Hiện nay, East West Brewing Co. đang bán với mức giá 1,300,000đ/ vé và có thể mua tại 181 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP.HCM. Hãy đặt chỗ ngay hôm nay để có thể tham gia sự kiện thú vị này và điều này sẽ thật hoàn hảo khi mọi người có thể cùng nhau tham gia với bạn bè, người thân. 

Hiểu hơn về East West Brewing Co.

East West Brewing Co. mô hình xưởng bia thủ công kết hợp nhà hàng đầu tiên tại Sài Gòn nằm tại trung tâm Quận 1, TP.HCM; khu vực đông đúc người dân địa phương, người nước ngoài và khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới. 

Xưởng bia có thể sản xuất 1,500 lít mỗi ngày được đặt ngay tại cùng địa điểm nơi mà quy trình bắt đầu từ khâu nấu bia tới khâu đóng gói. Xưởng bia còn có showroom (gồm quầy bar, nhà hàng và vườn bia rooftop), khu vực để khách có thể dễ dàng quan sát hoạt động nấu bia và thưởng thức bia ngay cùng thời điểm ấy. 

Với tám loại bia chính và nhiều loại bia đặc biệt ra mắt trong suốt năm cùng với thực đơn trưa và tối hấp dẫn, East West Brewery luôn mang đến những điều mới mẻ cho khách hang. Quá trình nấu bia được kết hợp giữa phong cách truyền thống Châu Âu và phong cách Mỹ đồng thời pha trộn những loại nguyên liệu chất lượng từ Đông sang Tây mang đến những loại bia mới mẻ, mang hương vị phương Đông. 

Source: Thị Dân | Cosmolife.vn

RELATED NEWS

Drinking&Healing: Điểm hẹn tiệc tùng mới toanh của giới trẻ thành thị

1227 Views
19-09-2018
Sau giờ làm việc căng thẳng, bạn đã sẵn sàng rũ bỏ mọi tất bật và bước vào một thế giới thật khác? Hãy đến với Drinking&Healing!

Lễ hội Sắc màu Ẩm thực Hong Kong tại Windsor Plaza Hotel

1244 Views
18-09-2018
Nét độc đáo của ẩm thực Hồng Kông chính là sự pha trộn tinh tế giữa các món ăn truyền thống ảnh hưởng từ văn hóa ẩm thực phong phú của nhiều vùng miền khác nhau như Quảng Đông, Phúc Kiến và Triều Châu. Khách sạn Windsor Plaza sẽ tổ chức Lễ hội Sắc màu Ẩm thực Hong Kong tại nhà hàng Café Central An Đông từ ngày 21/9 đến 30/9/2018 với nhiều món ngon Hong Kong do chính đầu bếp người Hong Kong thực hiện. Giá buffet không đổi.

Thực đơn cảm hứng từ hành trình ẩm thực Marco Polo tại The Reverie Saigon

1062 Views
17-09-2018
Từ nay đến hết tháng Chín này, Nhà hàng Long Triều và nhà hàng R&J thuộc khách sạn The Reverie Saigon một lần nữa giới thiệu hai thực đơn tối chọn sẵn đặc sắc lấy cảm hứng từ những chuyến đi huyền thoại của Marco Polo.

Sorae Sushi Sake & Lounge thay mình vì giới trẻ với khung giờ vàng Konnichiwow mới toanh cực chất

2162 Views
17-09-2018
Sorae Sushi Sake & Lounge quyết định thay đổi chương trình Happy Hour vốn có của mình bằng Konnichiwow Menu (17 giờ 30 đến 20 giờ), với phiên bản mới lạ và độc đáo hơn dành cho giới trẻ thành thị.

Tưng bừng mùa hội Vui Trăng Vàng, Trọn Tình Thân 2018 tại Aeon Việt Nam

1597 Views
17-09-2018
Từ nay đến ngày 24/9/2018, tại hệ thống Aeon Việt Nam diễn ra mùa hội trăng vàng với nhiều loại bánh Trung thu đặc sắc, trà hảo hạng. Đáng chú ý là bên cạnh loại bánh nướng truyền thống là các loại bánh rau câu 3D trung thu, bánh mochi kem tươi, ... hay bánh cookies Trung thu lạ mắt.