Nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn giới thiệu thực đơn mới với nguyên liệu tinh túy từ ẩm thực Quảng Đông
19425 Views
30-08-2024
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

 (Người Thành Thị  – Cosmolife.vn) Tháng 9 này, bếp trường nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn mến gửi khách hàng thực đơn các món hải sản tươi sống, phục vụ cho bữa trưa và bữa tối. Thực đơn mới gồm 2 món - Cá mú cuộn rau củ hấp xốt ớt cay và Tôm chần khổ qua bạch quả.

Nổi tiếng là nhà hàng Trung Hoa lâu đời tại Thành phố Hồ Chí Minh, Ngân Đình Sài Gòn phục vụ ẩm thực Quảng Đông trong không gian ấm cúng được trang trí nổi bật với tông màu đỏ và vàng. Với không gian 3 tầng cao và 1 tầng lửng ở giữa, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống được chế biến theo công thức gia truyền. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức những hương vị của ký ức, phù hợp cho những khoảnh khắc sum họp gia đình và gặp mặt đối tác. Tháng 9 này, bếp trường nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn mến gửi khách hàng thực đơn các món hải sản tươi sống, phục vụ cho bữa trưa và bữa tối.

Hiểu được giá trị của những bữa ăn gia đình trong văn hoá Á Đông, Ngân Đình Sài Gòn đóng vai trò như một bếp ăn tại gia, phục vụ những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng với hương vị gần gũi trong không gian ấm cúng như ở nhà. Thực đơn gồm 2 món – Cá mú cuộn rau củ hấp xốt ớt cay và Tôm chần khổ qua bạch quả.

Cá mú là món ăn phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, thường được chế biến thành nhiều món như chiên, xào, hoặc hấp. Ngân Đình Sài Gòn lựa chọn phương pháp hấp cách thuỷ để giữ lại tối đa vị ngọt tự nhiên và độ ẩm của cá. Thịt cá mú đen ít mỡ và có vị ngọt thanh, cùng kết cấu dai kết hợp với đậu hũ tươi được làm thủ công tại nhà hàng và các loại rau củ như măng tây Việt Nam, cà rốt Đà Lạt và nấm bông khô mang đến một trải nghiệm thú vị cho món ăn.

Hải sản vốn có tính hàn, vì vậy, những đầu bếp tại nhà hàng đã tinh tế điểm thêm hương vị cay nồng của sốt ớt, giúp cân bằng tính âm – dương của món ăn. Tiếp nối hương vị thanh lành ấy, nhà hàng đưa thực khách đến với hương vị đậm đà khó quên của món ‘Tôm chần khổ qua bạch quả’. Vị tươi của tôm sú tươi điểm thêm chút vị đắng của khổ qua và vị ngọt nhẹ của bạch quả tạo nên trải nghiệm đa tầng vị.

Truyền thống nhưng vẫn hiện đại, không gian Ngân Đình Sài Gòn được thiết kế theo phong cách Trung Hoa đương đại với điểm nhấn là tường hoa mosaic. Khu vực phòng ăn chung được thiết kế rộng rãi phù hợp cho các bữa ăn kinh doanh, phòng ăn riêng lý tưởng cho các buổi tụ họp thân mật và phòng tiệc cho các nhóm lớn. Tất cả các không gian ăn uống đều được trang trí bằng đồ trang trí khảm thanh lịch và bàn lớn phù hợp với nhiều sự kiện khác nhau.

Nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn sở hữu vị trí đắc địa tại phố Đồng Khởi nổi danh xuyên suốt 2 thập kỷ với thực đơn Quảng Đông truyền thống và phương pháp nấu ăn gia truyền. Mỗi món ăn là sự tổng hòa của hương vị tươi ngon được làm từ những nguyên liệu địa phương, và bày trí tính giản mang lại sự gần gũi như những bữa ăn gia đình. Không gian rộng, được bố trí các bàn lớn và cửa lớn đón ánh sáng tự nhiên, lý tưởng cho các buổi tụ họp thân mật, bữa ăn gia đình hay những buổi gặp mặt đối tác. Địa chỉ: Nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn | 52 - 54 - 56 Đ. Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh | Việt Nam Khách hàng có thể liên hệ đặt bàn qua hotline: 0283 9826688 hoặc 0283 9826868
Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: The Reverie Sai Gon
RELATED NEWS

Emirates kết nối chuyến bay đến Đà Nẵng, địa điểm thứ ba và mới nhất của hãng tại Việt Nam

13358 Views
03-06-2025
Hãng hàng không quốc tế Emirates chính thức khai trương đường bay mới Dubai - Đà Nẵng, đánh dấu sự hiện diện của hãng tại thành phố biển miền Trung Việt Nam. Đà Nẵng trở thành điểm đến thứ ba của Emirates tại Việt Nam, sau TP.HCM và Hà Nội, với tần suất khai thác 4 chuyến/tuần vào các ngày thứ Hai, Tư, Sáu và Chủ Nhật.

Mùa hè rực rỡ với 2 chương trình ưu đãi cho gia đình bạn tại Crowne Plaza Phu Quoc Starbay

13716 Views
29-05-2025
Kỳ nghỉ hè đã đến gần, khu nghỉ dưỡng Crowne Plaza Phu Quoc Starbay là địa điểm lý tưởng để các gia đình kết nối, tái tạo năng lượng và lưu giữ những kỷ niệm khó quên. Khu nghỉ dưỡng giới thiệu 2 chương trình “School Break Getaway” và “Relax & Rewards” với những ưu đãi hấp dẫn cho gia đình nhân dịp này.

Bùng nổ tìm kiếm du lịch Hà Nội dịp Quốc khánh 2/9 tăng gấp 44 lần

13699 Views
29-05-2025
Hà Nội đang trở thành tâm điểm của du lịch nội địa với lượng tìm kiếm chỗ ở tại Thủ đô dịp Quốc khánh 2/9 năm nay tăng lên mức đáng kinh ngạc 4.418% (gấp hơn 44 lần) so với cùng kỳ năm ngoái.

Mùa hè nhiệt đới bùng nổ trải nghiệm tại Singapore với loạt sự kiện tháng 6/2025

13661 Views
29-05-2025
Trong tháng này, Singapore mang đến loạt sự kiện văn hóa và giải trí mới đầy hấp dẫn: Sự kiện pop-up Shonen Jump đầu tiên ở Đông Nam Á, cửa hàng Pop Up! Jump Characters tại Jewel Changi Airport hứa hẹn sẽ khiến người hâm mộ manga và anime phấn khích với các mặt hàng merchandise độc quyền. Singapore International Festival of Arts (SIFA) 2025 chính thức trở lại với quy mô lớn nhất từ trước đến nay với 15 tiết mục đặc sắc được trình diễn bởi nghệ sĩ địa phương. Lễ hội Ánh sáng i Light Singapore 2025 sẽ “thắp sáng” Marina Bay, South Beach, Raffles Place và Singapore River bằng những tác phẩm sắp đặt tương tác đa giác quan, mang tính thân thiện với môi trường. Từ ngày 23/5 đến 31/8/2025, sự kiện “Peranakan Reimagined” (tạm dịch: Tái hiện nền văn hóa Peranakan) sẽ mang đến một không gian sáng tạo giàu bản sắc tại Sentosa với các tác phẩm trưng bày rực rỡ, những workshop hấp dẫn, hệ thống cáp treo được khoác lên mình diện mạo mới, lấy cảm hứng từ văn hóa Peranakan.

Xu hướng du lịch mùa hè 2025 với trải nghiệm lưu trú độc đáo dành cho du khách Việt

13471 Views
29-05-2025
Dữ liệu mới từ Booking.com ghi nhận nhu cầu tìm kiếm đối với các loại hình lưu trú mới mẻ đang tăng mạnh. Tâm lý của du khách cũng đang ở mức rất lạc quan, khi có đến 88% khách du lịch phổ thông Việt Nam cho biết họ cảm thấy phấn khích khi khám phá thế giới trong thời gian tới, và 76% dự kiến sẽ chi tiêu cho du lịch nhiều hơn so với năm 2024.