Thanh tao ẩm thực chay mùa Vu Lan tại Gạo
10613 Views
23-08-2017
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Cosmolife.vn) Với thông điệp ăn chay vì sức khoẻ, Mùa Vu Lan năm nay nhà hàng Gạo giới thiệu năm combo chay với đủ các món mặn, canh, rau, cơm và tráng miệng bên cạnh các món chay đã có trong thực đơn trước đó.

Mùa Vu Lan (tháng Bảy Âm lịch) là dịp những người con thể hiện tình yêu thương và sự kính trọng đối với cha mẹ của mình. Trong tháng này, nhiều người lựa chọn ẩm thực chay như một phần không thể thiếu giúp thanh lọc cơ thể, đồng thời, về mặt tâm linh sẽ cảm thấy thanh tịnh hơn. Món chay rất tốt cho sức khỏe bởi những nguyên liệu đều từ các loại rau, củ, quả tươi. Vì thế mà thực khách có thể yên tâm khi thưởng thức bất kì thành phần nào của món chay cũng nghe thấy vị ngọt thanh tan trên đầu lưỡi. Ngoài vị ngon thanh đạm, món chay cũng hấp dẫn thực khách bởi thứ sắc màu đẹp mắt từ các nguyên liệu giàu chất xơ.

Combo 1 bao gồm xà lách dầu giấm, nấm rơm kho, canh rong biển, đậu que xào nấm, cơm trắng, chuối, trà đá

Combo 2 bao gồm cuốn bì chay, canh chua nấm, mì căn xào sả ớt, rau muống xào, cơm thảo dược, chuối, trà đá

Để tạo ra được những món chay ngon và bắt mắt, các đầu bếp chuyên nghiệp tại Gạo luôn sáng tạo và tỉ mỉ trong từng khâu chế biến. Từ việc nhập nguyên liệu tươi xanh ô-ga-nic đến việc phối các món ăn với nhau để tạo nên sự đang dạng và dậy mùi thơm riêng biệt. Chính vì thế mà các món chay hấp dẫn không kém món mặn. Trong combo chay của Gạo vẫn có xà lách dầu giấm, gỏi hay cuốn làm món khai vị. Tiếp đó là nhóm món ăn chính như Mì căn xào sả ớt, Nấm rơm kho, Nấm bào ngư kho tiêu, Nấm đông cô sốt dầu mè, Nấm đậu kho, Canh rong biển, Canh chua, Canh bí, Canh bông hẹ, Canh khổ qua được dùng kết hợp với Cơm trắng, Cơm gạo lứt, Cơm thảo dược và các loại rau xào. Trong các combo này, Gạo còn tinh tế thêm ly trà kết hợp với chuối làm món tráng miệng.

Combo 3 bao gồm gỏi cuốn rau, đông cô sốt dầu mè, canh bông hẹ, dưa chua, cơm trắng, chuối, trà đá

Combo chay được phụ vụ suốt Mùa Vu Lan,  từ 7 giờ đến 23 giờ, ngày 22/8 đến 19/9 Dương Lịch (trọn tháng 7 Âm Lịch). Bên cạnh việc phục vụ combo chay, nhà hàng vẫn phục vụ các món ăn chay/mặn khác trong thực đơn chính.

Source: Thị Dân | Cosmolife.vn

RELATED NEWS

Nhâm nhi 5 dòng vang đẳng cấp dịp Lễ Tạ Ơn tại Qui

7469 Views
22-11-2017
Các loại vang thượng hạng từ Jacob’s Creek cùng bữa tối Á - Âu thịnh soạn sẽ ghi dấu khoảnh khắc ấm cúng mùa lễ đặc biệt bên hội bạn bè.

Khỏi lo bận rộn với set ăn gọn nhẹ phong vị Quảng Đông tại San Fu Lou RomeA

7707 Views
17-11-2017
Ngoài không gian đậm chất Quảng Đông với bức họa tường cao hơn ba mét sừng sững, thực khách sẽ dễ chọn lựa cho ba bữa ăn với các combo tiện lợi tại chi nhánh mới nhất của chuỗi nhà hàng San Fu Lou.

Trà sữa di sản Đài Loan Ten Ren’s Tea chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam

8125 Views
17-11-2017
Với vị đậm đà của trà cùng nhân sâm, cam thảo và khẩu vị thanh mát, ít đường, ít béo, Ten Ren có mặt tại Việt Nam với sự tự tin chinh phục cả giới trẻ thành thị lẫn khách hàng lớn tuổi.

Brodard nâng tầm ẩm thực mang tính di sản danh tiếng 70 năm với cửa hàng Brodard Gourmet

7192 Views
16-11-2017
Nhằm gìn giữ và nâng cấp thương hiệu làm bánh thủ công danh tiếng từ năm 1948, cửa hàng đặc sản Brodard Gourmet ra đời từ Brodard với các dòng sản phẩm bánh quy bánh kem, sandwich, trà mang tính di sản…

Ngao du ẩm thực Nhật Bản với giá buffet không đổi tại lễ hội Konnichiwa Japan

6929 Views
15-11-2017
Không chỉ thưởng thức sushi, sashimi, lẩu oden hay tempura đặc sắc, thực khách tham gia lễ hội còn có cơ hội rút thăm may mắn đến Nhật Bản miễn phí.