Ẩm thực miền Tây với sản vật sông nước tại Mùa Nước Nổi cùng bạn đón đại lễ 30/4
18806 Views
17-04-2024
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Người Thành Thị  – Cosmolife.vn) Sài Gòn phồn hoa lắm quý khách, bao nhiêu sản vật, món ngon từ khắp nơi ùa về thành phố này. Vậy mà đôi khi, ta lại quay quắt nhớ mùi khói bếp, nhớ tiếng xèo xèo, nhớ mùi cá mắm, nhớ cả hương phù sa xen lẫn trong đó. Mùa nào thức ấy, nhà hàng Mùa Nước Nổi đem những món ngon như ngày xưa bạn từng thưởng thức mang lại vào từng món ăn. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận khoảnh khắc trở về với quê hương miền Tây thu nhỏ giữa lòng Sài Thành bởi thiết kế xanh mát, tái hiện cảnh vật “chiếc xuồng quê”, "cây cầu khỉ nối nhịp bước đi” hay “mẻ lưới cá tôm đón mùa nước về”.... 

Nhắn ai nhớ đến quê nhà
Ghé đây thưởng thức món quà quê hương
Vị thanh bản sắc hồn quê
Đến Mùa Nước Nổi gợi về nhớ thương

Giữa Sài Gòn phố thị phồn hoa, chắc hẳn trong lòng mỗi người con xa xứ đều nhớ da diết những ký ức quê hương, nhớ thương món ngon quê nhà, để rồi mong muốn tìm lại đâu đó chút hình ảnh thân quen, tìm chút “vị hồn quê”

Thấu hiểu xúc cảm của những ai phải rời xa quê hương miền Tây để mưu sinh với bộn bề cuộc sống, Mùa Nước Nổi đã mang đến khung cảnh tái hiện ký ức miền quê sông nước bằng các hình ảnh thân quen cùng hương vị nồng ấm từ những món ăn quê nhà. 

Sống lại miền ký ức, xua tan nỗi nhớ miền Tây

Đến với Mùa Nước Nổi, thực khách sẽ cảm nhận khoảnh khắc trở về với quê hương miền Tây thu nhỏ giữa lòng Sài Thành bởi  thiết kế xanh mát, tái hiện cảnh vật “chiếc xuồng quê”, ‘cây cầu khỉ nối nhịp bước đi” hay “mẻ lưới cá tôm đón mùa nước về”…. Tất cả tạo nên không gian yên bình, gần gũi giúp thực khách có được những phút giây sống lại với hồi ức “tình thương” xua tan nỗi nhớ quê nhà và tạm gác lại bộn bề lo toan của cuộc sống để thư giãn cùng gia đình, bè bạn.

Sản vật miền Tây, món ngon ẩm thực thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Mùa Nước Nổi

Không chỉ đặc trưng ở không gian và cách bày trí mà Mùa Nước Nổi còn mang đến “hương vị hồn quê” với các món ngon được chế biến từ đặc sản mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất “Lục tỉnh Nam Kỳ”: với cá linh, cá lóc, cá rô… rồi đến bông điên điển, bông súng, bông sen, lá chúc…mỗi sản vật là một đặc trưng riêng của từng vùng, góp phần làm phong phú cho mâm cơm “Mùa Nước”

Ưu đãi đặc biệt tại nhà hàng Mùa Nước Nổi dịp đại lễ 30/4 và 1/5

Chính nét đặc sắc từ ẩm thực đến không gian đã mang Mùa Nước Nổi đến gần với nhiều thực khách trong và ngoài nước. Hiểu được điều này, nhà hàng đã không ngừng cải tiến và mang đến những món ăn thơm ngon, cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn để khách hàng có thể thoải mái tận hưởng những giây phút vui vẻ bên người thân và gia đình. Đến với Mùa Nước Nổi trong dịp 30/4 và 1/5 này, khi thực khác trải nghiệm ẩm thực với hóa đơn 1.000.000 đồng sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn: “Tặng ngay 1 món khai vị (Bì tai heo trộn lá chúc, Nấm thượng hạng rang muối lá me non, Gỏi nấm biển), kết hợp giảm thêm 5% trên tổng hóa đơn (áp dụng cho lần sau)” như lời tri ân chân thành mà Mùa Nước Nổi gửi tặng thực khách gần xa. 

Món tặng mùa lễ, cảm hứng từ đặc sản, Sáng tạo trong chế biến

Các món tặng trong dịp lễ 30/4 – 1/5 được chế biến cách tân, lấy đặc sản miền Tây làm cảm hứng sáng tạo, kết hợp cùng sự tài tình của đội ngũ bếp trong cách pha trộn độc đáo giữa hương vị truyền thống và cách chế biến hiện đại để mang lại những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn và khó quên.

Bì tai heo trộn lá chúc 

Lá chúc được biết đến là đặc sản của vùng bảy núi An Giang, với vị the mát tương tự chanh nhưng hương thơm hơn, và đặc biệt vị lá không đắng, có thể dùng để nấu ăn hoặc trộn gỏi đều rất thơm. Sự kết hợp giữa lá chúc và bì tai heo mang đến món gỏi trộn giòn sần sật, chua nhẹ và thơm lừng kích thích vị giác.

Nấm thượng hạng rang muối lá me non

Khác với vị chua của lá chanh hay lá chúc, lá me có vị chua nhưng hậu ngọt dịu và hơi chát nhẹ. Khi kết hợp cùng muối tôm giã tay và nấm giòn ngọt sẽ khơi dậy vị giác cho bữa cơm miền tây thêm trọn vẹn.

Gỏi nấm biển

Miền Tây không chỉ có sản vật nước ngọt mà còn có biển bao quanh, cung cấp nguồn nguyên liệu phong phú và đa dạng. Nấm biển dai giòn, kết hợp đu đủ xanh bào sợi, hạt điều rang, nước sốt chua thanh, ăn kèm bánh phồng tôm chiên giòn rụm tạo nên một món ăn tinh tế và hài hòa về sắc – hương – vị.

Với không gian thoáng đãng và ấm cúng, cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiệt tình, Nhà hàng Mùa Nước Nổi tự tin sẽ mang đến cho quý khách một trải nghiệm ẩm thực miền Tây mùa lễ thật đáng nhớ

Nhà hàng Mùa Nước Nổi
Website: http:// muanuocnoi.vn
Hotline: 0767 079 479
Địa chỉ nhà hàng: 54 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đakao, Quận 1, TP. HCM.
Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: Mùa Nước Nổi
RELATED NEWS

Emirates Skywards và Chương trình khách hàng thân thiết của Accor nâng tầm hợp tác, mang đến nhiều ưu đãi hơn

13252 Views
07-02-2025
Emirates Skywards, chương trình hội viên từng đạt giải thưởng của Emirates và flydubai, cùng với chương trình khách hàng thân thiết và nền tảng đặt phòng của Accor (ALL), vừa nâng tầm hợp tác để mang đến cho hội viên nhiều quyền lợi hơn, cũng như cơ hội tối đa hóa phần thưởng thông qua tính năng quy đổi điểm linh hoạt.

Kiên Giang lọt danh sách Những địa danh thân thiện nhất thế giới thuộc giải thưởng Traveller Review Awards 2025 của Booking.com

13320 Views
06-02-2025
Kiên Giang được vinh danh trong top 10 điểm đến thân thiện nhất thế giới thuộc khuôn khổ Traveller Review Awards thứ 13. Đây cũng là sự chứng nhận cho nỗ lực mang đến dịch vụ với chất lượng xuất sắc của các đơn vị lưu trú tại Kiên Giang, góp phần tôn vinh vẻ đẹp và bản sắc riêng của vùng đất này. Tại Việt Nam, 13.003 đối tác của Booking.com đã được trao giải năm nay và vinh danh nhờ việc cung cấp dịch vụ một cách ổn định và xuất sắc.

Sheraton Grand Danang Resort kết hợp ra mắt gói nghỉ dưỡng và chơi golf dịp đầu năm mới 2025

13333 Views
05-02-2025
Trong những năm gần đây, Đà Nẵng đã vươn mình trở thành một điểm đến lý tưởng cho nghỉ dưỡng và giải trí cao cấp, quy tụ nhiều khu nghỉ dưỡng và những sân gôn xứng tầm quốc tế. Với nhu cầu nghỉ dưỡng cao cấp kết hợp đánh gôn được quan tâm bởi nhiều người chơi sành điệu, Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center kết hợp cùng Legend Danang Golf Resort cho ra mắt gói nghỉ dưỡng kết hợp chơi gôn hấp dẫn dành cho các gôn thủ nhân dịp đầu năm.

Six Senses Côn Đảo đạt chứng nhận bền vững toàn cầu GSTC

13303 Views
03-02-2025
Six Senses Côn Đảo đạt chứng nhận danh giá từ Control Union – Tổ chức uy tín được công nhận bởi Hội đồng Du lịch Bền Vững Toàn cầu (GSTC). Cột mốc này không chỉ tiếp thêm động lực cho tinh thần cam kết tuyệt đối của khu nghỉ dưỡng với triết lý bền vững, mà còn đồng thời tôn vinh những nỗ lực bảo tồn di sản văn hóa và gắn kết với cộng đồng địa phương.

Du khách phát hiện giòi trong bình sữa tại Mövenpick Cam Ranh 5 sao: Ban quản lý nói gì?

13806 Views
25-01-2025
Sự việc đã gây ra làn sóng tranh cãi trên mạng xã hội. Ngày 25/1, mạng xã hội xôn xao trước đoạn clip ghi lại cảnh một nam du khách phát hiện nhiều con giòi ngoe nguẩy trong bình đựng sữa tại nhà hàng Panorama, thuộc khu nghỉ dưỡng Mövenpick Resort Cam Ranh (Khánh Hòa). Vụ việc nhanh chóng thu hút sự chú ý và gây tranh cãi.