Thiên đường món Thái chuẩn vị trong lòng Hội An, Quảng Nam với Hidden Thaiger
13656 Views
08-01-2025
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Người Thành Thị  – Cosmolife.vn) Hidden Thaiger là nhà hàng Thái mới xuất hiện tại Hội An, nơi hứa hẹn mang đến những món Thái đích thực và chất lượng cao, ghi dấu vào bản đồ ẩm thực của Phố cổ.

Nhà hàng Thái đương đại với sự kết hợp độc đáo giữa công thức truyền thống và kỹ thuật nấu ăn hiện đại

Nằm ẩn mình một biệt thự cổ tại trung tâm Hội An, Hidden Thaiger mang đến một bầu không khí ấm áp, thân mật, lý tưởng cho mọi dịp, dù là một bữa họp mặt với bạn bè và người thân hay những buổi gặp gỡ trang trọng hơn với các đối tác. 

Thực đơn đầy đa dạng của nhà hàng bao gồm nhiều món ăn Thái truyền thống, được chế biến với sự kết hợp của chị Maew, một đầu bếp gia đình giàu kinh nghiệm đến từ Bangkok, người đã sống tại Việt Nam trong nhiều năm, và Alessio Rasom, một đầu bếp chuyên nghiệp có niềm đam mê với ẩm thực Thái Lan. Alessio, người hiện đang điều hành nhà hàng Si Dining nằm trong danh sách Michelin tại Đà Nẵng, lần đầu tiên phát hiện ra tình yêu của mình đối với phong vị Thái Lan khi còn làm việc dưới sự hướng dẫn của Đầu bếp William Ledeuil tại Ze Kitchen Galerie nổi tiếng ở Paris.

Triết lý ẩm thực tại Hidden Thaiger ưu tiên các công thức nấu ăn truyền thống, nguyên liệu chất lượng cao và tính nguyên bản trong mọi món ăn. Sự hợp tác giữa chị Maew và Bếp trưởng Alessio tại bếp Hidden Thaiger đã nâng cao hơn nữa cam kết của họ đối với ẩm thực Thái Lan đích thực, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, bùng nổ trong hương vị.

Nơi chia sẻ và kết nối

Tại Hidden Thaiger, tất cả các món ăn đều được chế biến theo bữa ăn gia đình, từ tôm tom yum, vịt nướng cà ri đỏ, cua xào đến gỏi xoài cá khô và xôi. Nhà hàng khuyến khích thực khách chia sẻ đồ ăn với gia đình và bạn bè vì nó phản ánh tinh thần của văn hóa Thái Lan và Việt Nam, nuôi dưỡng tính cố kết cộng đồng trên bàn ăn.

Điều này cho thấy mục tiêu của Hidden Thaiger là kết nối mọi người thông qua ẩm thực, kết hợp nhuần nhuyễn giữa truyền thống và hiện đại cũng như bối cảnh lịch sử Hội An và hương vị Thái đương đại và đích thực.

Thực đơn đồ uống sáng tạo 

Hidden Thaiger nhấn mạnh phong vị Thái Lan bằng thực đơn đồ uống sáng tạo với các thức uống kinh điển được yêu thích như trà xanh Thái, bia Chang, cocktail lấy cảm hứng từ Thái Lan cho đến các loại rượu vang hảo hạng được chọn lọc.

Để nâng tầm trải nghiệm, nhà hàng còn mang đến Thai Thursday, một chương trình khuyến mãi vào mỗi Thứ Năm hằng tuần; Khách hàng có thể nhận được rượu vang hảo hạng miễn phí từ Vincognito, quầy rượu vang nằm cùng tòa nhà.

Tiệc riêng tư được thiết kế riêng 

Bên cạnh bữa trưa và tối thông thường, Hidden Thaiger còn cung cấp dịch vụ thiết kế tiệc riêng tư được cá nhân hóa theo yêu cầu của khách hàng. Cho dù đó là tiệc sinh nhật, tiệc độc thân, sự kiện công ty hay bất kỳ dịp đặc biệt nào khác, nhà hàng đều có thể làm việc chặt chẽ với khách hàng để mang đến cho họ một bữa tiệc đáng nhớ nhất.

Hidden Thaiger – Chốn lý tưởng cho mọi dịp vui 

Cho dù đó là bữa tối bình thường, một buổi hẹn hò, buổi họp mặt gia đình hay tụ tập bạn bè, Hidden Thaiger chính là nơi để bạn thưởng thức những món ăn Thái ngon lành, để thư giãn và kết nối với những người thân yêu của mình.

Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: Lim Dining Room
RELATED NEWS

Six Senses Côn Đảo được vinh danh tại giải thưởng Organic Spa 2025 khi nâng tầm chăm sóc sức khỏe toàn diện

13234 Views
13-03-2025
Chính thức ra mắt vào tháng 11 năm 2024, Spa & Wellness Village tại Six Senses Côn Đảo đã được vinh danh tại giải thưởng Organic Spa 2025 Wellness Travel, một minh chứng cho những nỗ lực không ngừng trong việc tiên phong mang đến dịch vụ chăm sóc sức khỏe toàn diện. Với những phương pháp trị liệu chuyên sâu và thiết kế đẳng cấp, Six Senses Côn Đảo tiếp tục khẳng định vị thế hàng đầu, tái định nghĩa chuẩn mực của sự phục hồi và cân bằng thân – tâm – trí.

6 điểm ngắm hoa anh đào ẩn mình tại Châu Á - Thái Bình Dương từ gợi ý cùa Booking.com

13233 Views
12-03-2025
Booking.com gợi ý 6 điểm đến ngắm hoa anh đào với cảnh sắc tuyệt đẹp mà ít người biết đến, đồng thời mang đến cơ hội đắm mình trong văn hóa địa phương cho du khách.

Du khách Việt Nam thuộc nhóm quan tâm Du lịch bền vững nhất châu Á từ dữ liệu Agoda

13370 Views
11-03-2025
Khảo sát Du lịch Bền vững 2025 của nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda đã công bố danh sách các quốc gia quan tâm hàng đầu về du lịch bền vững. Trong đó, Việt Nam thuộc top 5 khu vực với 77% tham gia khảo sát khẳng định yếu tố bền vững đóng vai trò quan trọng trong quyết định du lịch năm 2025, cao hơn mức bình quân của toàn châu Á (68%).

Thiên đường nhiệt đới cho các golfer tại Nha Trang Marriott Resort & Spa

13343 Views
10-03-2025
Trải dài trong không gian xanh mát trên hòn đảo Hòn Tre, Nha Trang Marriott Resort & Spa kết hợp cùng Vinpearl Golf Nha Trang để ra mắt gói nghỉ dưỡng “Golf & Stay” với những ưu đãi đầy hấp dẫn cho các golf thủ. Tận hưởng kỳ nghỉ golf đẳng cấp với không gian thư giãn trong mơ.

Khi xa xỉ thầm lặng trở thành biểu tượng của giới thượng lưu tại Six Senses Côn Đảo

13369 Views
06-03-2025
“Xa xỉ thầm lặng” đang định nghĩa lại chuẩn mực của sự sang trọng, đặt trọng tâm vào chất lượng, tính bền vững và sự tối giản thay vì những hào nhoáng phô trương. Xu hướng này đánh dấu một sự chuyển mình trong thế giới xa xỉ—nơi sự tinh tế có ý thức thay thế cho sự khoe mẽ, trở thành cách thể hiện phong cách sống và cá tính riêng biệt của giới thượng lưu. Câu hỏi đặt ra: Khi giới siêu giàu không còn cần đến các thương hiệu xa xỉ để khẳng định vị thế, điều gì mới thực sự tạo nên dấu ấn cá nhân? Đối với nhóm 0,1% tinh hoa, đẳng cấp không chỉ đo lường bằng của cải vật chất mà nằm ở những trải nghiệm độc quyền, những thú vui mà chỉ số ít trên thế giới có thể chạm tới. Đây không còn là việc sở hữu, mà là hành trình khẳng định bản sắc qua những giá trị và câu chuyện mang tính di sản.