Nhà hàng Long Triều thăng hạng lên 1 Sao Michelin 2024 đúng cột mốc kỷ niệm 10 năm thành lập
24451 Views
28-06-2024
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Người Thành Thị  – Cosmolife.vn) Long Triều (The Royal Pavilion) vinh dự là nhà hàng duy nhất từ danh sách Michelin Selected 2023 được thăng hạng lên 1 Sao Michelin tại “Lễ công bố danh sách nhà hàng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh được gắn sao Michelin” tối ngày 27/6 vừa qua. Giải thưởng càng trở nên đặc biệt hơn khi được trao vào đúng cột mốc kỷ niệm 10 năm thành lập và giữ lửa cho hương vị Quảng Đông thuần túy và tinh tế của nhà hàng. 

nhà hàng Long Triều

Tại nhà hàng Long Triều, mọi món ăn đều được chế biến một cách tinh giản mà lại tinh tế. Không biến tấu cầu kỳ trong cách nêm nếm, bởi ẩm thực Quảng Đông tôn vinh hương vị thuần túy và nguyên liệu đầu vào là yếu tố quyết định hương vị hoàn hảo. Bên cạnh đó, ẩm thực Quảng Đông là sự cân bằng giữa yếu tố thiên nhiên và sức khỏe con người – món ăn thanh mát cho mùa nóng và ấm, đậm cho mùa đông. Vì vậy, nhà hàng Long Triều cũng ưu tiên sử dụng nguyên liệu tươi trong ngày và theo mùa để mỗi món ăn khi  đến với thực khách luôn giữ được phong độ ổn định nhất.

Long-Triều-The-Royal-Pavilion-tien-sanhMichelin

Vinh dự nhận giải Michelin trong 2 năm liên tiếp Michelin Guide 2023 và 1 Sao Michelin 2024, tôi thật sự biết ơn và xúc động, bởi những nỗ lực của chúng tôi không chỉ được khách hàng công nhận mà còn được Hội đồng ngành ẩm thực quốc tế vinh danh. Đây là mình chứng cho những cảm kết về việc mang đến trải nghiệm trọn vẹn giữa sự xuất sắc của những món ăn và cam kết nghiêm túc về sự chỉn chu trong phong thái phục vụ và không gian trải nghiệm tại nhà hàng chúng tôi” – Chia sẻ từ ông Wong Fu Keung, Bếp trưởng nhà hàng Long Triều.

“Giải thưởng này mở ra nhiều cơ hội cũng như thách thức để nhà hàng Long Triều có thể đặt ra những mục tiêu lớn hơn, và mang đến những trải nghiệm vượt sức tưởng tượng của khách hàng trên hành trình ẩm thực Quảng Đông thuần túy”. 

Long Trieu The Royal Pavilion 3

Long Trieu The Royal Pavilion tien sanh 2Long-Triều-The-Royal-Pavilion-VIP

Nhân dịp kỷ niệm 10 năm di sản, nhà hàng Long Triều ra mắt thực đơn đặc biệt giới thiệu hành trình ẩm thực sang trọng với 10 món nổi tiếng, làm nên tên tuổi Long Triều như: gà Quý Phi quay da giòn, càng cua Bách Hoa chiên trứng cá Tầm, tổ yến thái cực, vi cá trộn thịt cua kèm thượng canh, tôm sú biển chiên tỏi với tàu xì, vi cá và bóng cá tiềm trái dừa, cơm chiên lá sen truyền thống Trung Hoa, thịt xông khói Vân Nam xào cải rổ với bồ câu, và xíu mại lava tan chảy.

Long Trieu The Royal Pavilion 5

Long Trieu The Royal Pavilion 6Long-Triều-The-Royal-Pavilion-7

The Reverie Saigon hy vọng những trải nghiệm ẩm thực này sẽ khơi gợi những ký ức và đưa đến cho khách hàng hương vị tinh tuyển, đúng với tinh thần “giữ gìn truyền thống nhưng không lỗi thời, sáng tạo những không quên bảo tồn những giá trị nguyên thủy nhất”.

Nhà hàng Long Triều: Tầng 4, Toà nhà Times Square, 22-36 Nguyễn Huệ và 57-69F Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM. Thời gian phục vụ: Bữa trưa: 11h – 14h (Mở cửa từ 10h sáng vào cuối tuần). Bữa tối: 18h – 22h. Điện thoại: +84 28 3823 6688. Email: restaurant@thereveriesaigon.com

Long Triều là nhà hàng 1 Sao Michelin phục vụ ẩm thực thuần Quảng Đông thuộc khách sạn The Reverie Saigon. Sở hữu tầm nhìn ra con phố xa xỉ bậc nhất Thành phố Hồ Chí Minh, nhà hàng nối tiếng với thực đơn gọi món đặc sắc, kết hợp hài hòa những nguyên liệu theo mùa, tươi ngon và bổ dưỡng nhất. Trên tinh thần không ngừng sáng tạo và lưu giữ những giá trị truyền thống, nhà hàng được thiết kế theo phong cách Hoàng cung với điểm nhấn là tranh lụa thêu thủ công, tái hiện những văn hóa và cuộc sống thường nhật của người Trung Hoa. Bên cạnh đó, không gian sang trọng và rộng rãi với tổng sức chứa lên đến 200 khách. Khu vực chung và 9 phòng riêng, phù hợp cho các bữa ăn gặp gỡ đối tác thân mật, tiệc gia đình cần sự riêng tư.
Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: The Reverie Saigon
RELATED NEWS

Sau thời gian gián đoạn ngắn, Emirates tiếp tục hoạt động theo lịch trình thường lệ

13330 Views
26-06-2025
Hãng hàng không Emirates đã điều chỉnh với việc dừng các chuyến bay đến các khu vực bị ảnh hưởng trực tiếp bởi xung đột, song song đó vẫn duy trì hoạt động đến tất cả các điểm đến khác. Các dịch vụ đến Amman và Beirut đã bị tạm dừng trong thời gian ngắn nhưng đã nhanh chóng được nối lại.

Những điểm đến phù hợp với xu hướng du lịch bền vững trong năm 2025 tại Việt Nam

13304 Views
26-06-2025
Theo báo cáo Du lịch và Phát triển bền vững 2025 của Booking.com, có tới 99% du khách Việt Nam mong muốn đưa ra những lựa chọn du lịch bền vững hơn khi đi du lịch; 83% trong số đó đã chủ động thay đổi thói quen du lịch để có thể hiện thực hóa mục tiêu này.

Gợi ý thực đơn 3 món mùa hè bổ dưỡng phong vị Quảng Đông

13354 Views
24-06-2025
Sài Gòn – cái tên quen thuộc với biết bao du khách trong và ngoài nước – không chỉ là thành phố mang đậm dấu ấn lịch sử, mà còn là nơi gìn giữ và giao thoa nhiều giá trị văn hóa, đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Giữa lòng thành phố sôi động ấy, nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn nổi bật như một biểu tượng lâu đời của ẩm thực Quảng Đông, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tinh tế và chuẩn mực theo thời gian.

La Veranda Phú Quốc: Biệt thự Đông Dương giữa đảo ngọc tiếp tục ghi dấu ấn giải thưởng quốc tế 2025

13511 Views
23-06-2025
Tự hào mang dấu ấn của một lâu đài Pháp giữa lòng đảo ngọc, La Veranda Resort Phú Quốc – MGallery tiếp tục khẳng định vị thế tiên phong trong ngành du lịch nghỉ dưỡng cao cấp tại Việt Nam khi vừa được Travel + Leisure Luxury Awards 2025 vinh danh: “Khu nghỉ dưỡng có spa tốt nhất Việt Nam” và xếp hạng #4 trong danh sách “Khu nghỉ dưỡng Biển & Đảo tốt nhất Việt Nam”. Đây không chỉ là những danh hiệu, mà còn là lời khẳng định đẳng cấp về chất lượng dịch vụ, không gian kiến trúc và những trải nghiệm được cá nhân hóa tinh tế – nơi mỗi khoảnh khắc đều gói trọn cảm xúc và sự trân trọng dành cho du khách.

Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island: Đảo thiên đường nơi thanh xuân gặp gỡ mùa hè rực rỡ

12565 Views
23-06-2025
Giữa mùa hè rực nắng, khi tâm hồn khao khát một khoảng trời tự do và những khoảnh khắc thăng hoa cùng người thân yêu, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island chính là nơi mỗi bước chân đều chạm tới sự thư thái, mỗi ánh nhìn đều trọn vẹn sắc xanh của thiên nhiên, và mỗi phút giây bên nhau đều hóa thành kỷ niệm.