Bản giao hưởng ẩm thực Pháp - Việt tại Mad Cow Saigon cùng bếp trưởng 1 Sao Michelin Charles Coulombeau
26901 Views
12-09-2024
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Người Thành Thị  – Cosmolife.vnNhà hàng Mad Cow Saigon tại Khách sạn Pullman Saigon Centre sắp bùng nổ cùng sự kiện ẩm thực đặc biệt, chào đón Bếp trưởng người Pháp đạt sao Michelin Charles Coulombeau từ ngày 26 đến 28 tháng 9 năm 2024. Sự kết hợp này hứa hẹn là một bữa tiệc của các giác quan, nơi hội tụ giữa tinh hoa ẩm thực Pháp và đặc trưng thịt bò thượng hạng của Mad Cow.

Bếp trưởng Charles Coulombeau đã nhanh chóng khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới. Nhà hàng La Maison dans le Parc của anh đã làm nên điều không tưởng khi giành 1 sao Michelin danh giá chỉ sau 8 tháng khai trương. Bộ sưu tập giải thưởng của anh còn gây ấn tượng mạnh với giải nhất Prix International de cuisine d'auteur - Le Taittinger 2020 và Gault&Millau's Trophée Cuisine de la Mer 2021. Những thành tích xuất sắc này đã đưa anh trở thành đầu bếp trẻ tiên phong trong sự đổi mới trong nền ẩm thực thế giới.

su_kien_am_thuc_cua_mad_cow_saigon_x_michelin_chef_charles_coulombeau

Cho sự kiện đặc biệt này, Bếp trưởng Coulombeau sẽ dệt nên một bản hòa ca ẩm thực, nơi kỹ thuật Pháp tinh tế hòa quyện cùng hương vị Á Đông đầy mê hoặc. Điểm nhấn của thực đơn đặc biệt lần này là món ăn độc đáo từ thịt bò Wagyu cao cấp - niềm tự hào của Mad Cow. Mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật, hứa hẹn đưa thực khách vào một hành trình khám phá vị giác đầy bất ngờ.

Thực khách có thể lựa chọn: Thực đơn 3 món: 1.600.000++ VNĐ/khách hoặc 2.600.000++ VNĐ/khách, dùng kèm rượu; Thực đơn 5 món: 2.200.000++ VNĐ/khách hoặc 3.500.000++ VNĐ/khách dùng kèm rượu.

cac_mon_an_tai_nha_hang_la_maison_dans_le_parc_cua_bep_truong_charles_coulombeau_1

Các món ăn tại nhà hàng La Maison dans le Parc của Bếp trưởng Charles Coulombeau.

Ông Benjamin Castel, Tổng Quản lý khách sạn Pullman Saigon Centre chia sẻ: "Sự kiện lần này không đơn thuần chỉ mang tới những bữa ăn hoàn hảo cho các thực khách, mà còn là cuộc gặp gỡ của những tâm hồn đồng điệu trong nghệ thuật ẩm thực. Sự kết hợp giữa tài năng của Bếp trưởng Coulombeau và niềm đam mê bất tận của chúng tôi với thịt bò và các nguyên liệu thượng hạng sẽ mang đến cho các thực khách trải nghiệm chưa từng có tại Mad Cow Saigon".

Ba đêm duy nhất này mở ra cánh cửa để các thực khách thưởng thức ẩm thực đẳng cấp sao Michelin ngay tại Sài Gòn. Mỗi bữa tối sẽ là một bữa tiệc của các giác quan, nơi hương vị Pháp - Việt hòa quyện một cách hoàn hảo.

Đặc biệt, các thành viên Accor Plus sẽ nhận được ưu đãi giảm 20%, kèm thêm ưu đãi tặng ngay một chai Champagne cho 20 thành viên Accor Plus đầu tiên đặt bàn từ nhóm 4 người trở lên, khi đặt thực đơn 3 món hoặc 5 món. 

Để đặt bàn cho sự kiện ẩm thực đặc biệt này, truy cập tại đây hoặc gọi 028 3838 8686. Hãy cùng chúng tôi viết nên câu chuyện ẩm thực đáng nhớ từ ngày 26 đến 28 tháng 9 năm 2024, từ 18:00 đến 22:00 mỗi tối, nơi mỗi món ăn là một trang sách đầy màu sắc và hương vị.

Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: Pullman Saigon Centre Hotel
RELATED NEWS

Sau thời gian gián đoạn ngắn, Emirates tiếp tục hoạt động theo lịch trình thường lệ

13457 Views
26-06-2025
Hãng hàng không Emirates đã điều chỉnh với việc dừng các chuyến bay đến các khu vực bị ảnh hưởng trực tiếp bởi xung đột, song song đó vẫn duy trì hoạt động đến tất cả các điểm đến khác. Các dịch vụ đến Amman và Beirut đã bị tạm dừng trong thời gian ngắn nhưng đã nhanh chóng được nối lại.

Những điểm đến phù hợp với xu hướng du lịch bền vững trong năm 2025 tại Việt Nam

13410 Views
26-06-2025
Theo báo cáo Du lịch và Phát triển bền vững 2025 của Booking.com, có tới 99% du khách Việt Nam mong muốn đưa ra những lựa chọn du lịch bền vững hơn khi đi du lịch; 83% trong số đó đã chủ động thay đổi thói quen du lịch để có thể hiện thực hóa mục tiêu này.

Triển lãm Tinh hoa Đông Hồ khơi dậy hồn dân tộc giữa miền di sản tại Emeralda Resort Ninh Bình

13279 Views
25-06-2025
Với mong muốn mang đến một mùa hè rực rỡ sắc màu văn hóa, Emeralda Resort Ninh Bình trân trọng giới thiệu đến du khách gần xa triển lãm nghệ thuật dân gian mang tên “Tinh Hoa Đông Hồ” – hành trình khám phá vẻ đẹp mộc mạc mà trường tồn của dòng tranh truyền thống. Triển lãm là dịp để những giá trị xưa cũ được sống lại trong không gian làng quê Bắc Bộ thuần Việt, nơi nghệ thuật không chỉ được ngắm nhìn, mà còn được chạm vào, lắng nghe và trải nghiệm bằng tất cả các giác quan.

Emeralda Resort Tam Cốc giới thiệu mô hình du lịch MICE giữa lòng di sản văn hóa thiên nhiên Ninh Bình

13288 Views
25-06-2025
Chỉ cách Hà Nội khoảng 2 giờ di chuyển, Emeralda Resort Tam Cốc gây ấn tượng bởi không gian được ôm trọn bởi thiên nhiên Tam Cốc trữ tình, cùng kiến trúc biệt phủ Bắc Bộ đầy tinh tế. Với lợi thế về vị trí, cảnh quan và dịch vụ chuyên biệt, nơi đây hứa hẹn là lựa chọn lý tưởng cho các sự kiện đặc biệt như hội họp cấp cao, gala dinner, tiệc tri ân doanh nghiệp hay chương trình kết nối đội nhóm dành cho các đối tác trong và ngoài nước.

Gợi ý thực đơn 3 món mùa hè bổ dưỡng phong vị Quảng Đông

13388 Views
24-06-2025
Sài Gòn – cái tên quen thuộc với biết bao du khách trong và ngoài nước – không chỉ là thành phố mang đậm dấu ấn lịch sử, mà còn là nơi gìn giữ và giao thoa nhiều giá trị văn hóa, đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Giữa lòng thành phố sôi động ấy, nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn nổi bật như một biểu tượng lâu đời của ẩm thực Quảng Đông, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tinh tế và chuẩn mực theo thời gian.