Thiên đường món Thái chuẩn vị trong lòng Hội An, Quảng Nam với Hidden Thaiger
14179 Views
08-01-2025
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Người Thành Thị  – Cosmolife.vn) Hidden Thaiger là nhà hàng Thái mới xuất hiện tại Hội An, nơi hứa hẹn mang đến những món Thái đích thực và chất lượng cao, ghi dấu vào bản đồ ẩm thực của Phố cổ.

Nhà hàng Thái đương đại với sự kết hợp độc đáo giữa công thức truyền thống và kỹ thuật nấu ăn hiện đại

Nằm ẩn mình một biệt thự cổ tại trung tâm Hội An, Hidden Thaiger mang đến một bầu không khí ấm áp, thân mật, lý tưởng cho mọi dịp, dù là một bữa họp mặt với bạn bè và người thân hay những buổi gặp gỡ trang trọng hơn với các đối tác. 

Thực đơn đầy đa dạng của nhà hàng bao gồm nhiều món ăn Thái truyền thống, được chế biến với sự kết hợp của chị Maew, một đầu bếp gia đình giàu kinh nghiệm đến từ Bangkok, người đã sống tại Việt Nam trong nhiều năm, và Alessio Rasom, một đầu bếp chuyên nghiệp có niềm đam mê với ẩm thực Thái Lan. Alessio, người hiện đang điều hành nhà hàng Si Dining nằm trong danh sách Michelin tại Đà Nẵng, lần đầu tiên phát hiện ra tình yêu của mình đối với phong vị Thái Lan khi còn làm việc dưới sự hướng dẫn của Đầu bếp William Ledeuil tại Ze Kitchen Galerie nổi tiếng ở Paris.

Triết lý ẩm thực tại Hidden Thaiger ưu tiên các công thức nấu ăn truyền thống, nguyên liệu chất lượng cao và tính nguyên bản trong mọi món ăn. Sự hợp tác giữa chị Maew và Bếp trưởng Alessio tại bếp Hidden Thaiger đã nâng cao hơn nữa cam kết của họ đối với ẩm thực Thái Lan đích thực, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, bùng nổ trong hương vị.

Nơi chia sẻ và kết nối

Tại Hidden Thaiger, tất cả các món ăn đều được chế biến theo bữa ăn gia đình, từ tôm tom yum, vịt nướng cà ri đỏ, cua xào đến gỏi xoài cá khô và xôi. Nhà hàng khuyến khích thực khách chia sẻ đồ ăn với gia đình và bạn bè vì nó phản ánh tinh thần của văn hóa Thái Lan và Việt Nam, nuôi dưỡng tính cố kết cộng đồng trên bàn ăn.

Điều này cho thấy mục tiêu của Hidden Thaiger là kết nối mọi người thông qua ẩm thực, kết hợp nhuần nhuyễn giữa truyền thống và hiện đại cũng như bối cảnh lịch sử Hội An và hương vị Thái đương đại và đích thực.

Thực đơn đồ uống sáng tạo 

Hidden Thaiger nhấn mạnh phong vị Thái Lan bằng thực đơn đồ uống sáng tạo với các thức uống kinh điển được yêu thích như trà xanh Thái, bia Chang, cocktail lấy cảm hứng từ Thái Lan cho đến các loại rượu vang hảo hạng được chọn lọc.

Để nâng tầm trải nghiệm, nhà hàng còn mang đến Thai Thursday, một chương trình khuyến mãi vào mỗi Thứ Năm hằng tuần; Khách hàng có thể nhận được rượu vang hảo hạng miễn phí từ Vincognito, quầy rượu vang nằm cùng tòa nhà.

Tiệc riêng tư được thiết kế riêng 

Bên cạnh bữa trưa và tối thông thường, Hidden Thaiger còn cung cấp dịch vụ thiết kế tiệc riêng tư được cá nhân hóa theo yêu cầu của khách hàng. Cho dù đó là tiệc sinh nhật, tiệc độc thân, sự kiện công ty hay bất kỳ dịp đặc biệt nào khác, nhà hàng đều có thể làm việc chặt chẽ với khách hàng để mang đến cho họ một bữa tiệc đáng nhớ nhất.

Hidden Thaiger – Chốn lý tưởng cho mọi dịp vui 

Cho dù đó là bữa tối bình thường, một buổi hẹn hò, buổi họp mặt gia đình hay tụ tập bạn bè, Hidden Thaiger chính là nơi để bạn thưởng thức những món ăn Thái ngon lành, để thư giãn và kết nối với những người thân yêu của mình.

Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: Lim Dining Room
RELATED NEWS

Du khách Việt ưu tiên lựa chọn nơi lưu trú có kèm bữa sáng

13609 Views
07-10-2025
Theo Agoda, ngày càng nhiều du khách Việt Nam ưu tiên lựa chọn nơi lưu trú có kèm bữa sáng miễn phí. Dữ liệu tìm kiếm trong tháng 8 trên Agoda cho thấy bộ lọc “bao gồm bữa sáng” nằm trong top 3 tiêu chí được người Việt ưu tiên sử dụng nhiều nhất, sau “loại hình nơi ở” và “xếp hạng sao”.

Gợi ý những điểm đến tại Châu Á gắn liền với du lịch có trách nhiệm nhân Ngày Du lịch Thế giới 2025

13824 Views
25-09-2025
Chủ đề Ngày Du lịch Thế giới năm nay: “Du lịch và Chuyển đổi Bền vững” nhấn mạnh xu hướng du lịch có trách nhiệm và thể hiện ý thức bảo vệ môi trường đang ngày càng được quan tâm. Cùng với sự thay đổi trong thái độ của du khách, cách họ nhìn nhận về việc tạo ra tác động tích cực với môi trường cũng không còn như xưa. Báo cáo Du lịch & Bền vững 2025 của Booking.com đi sâu phân tích sự chuyển biến trong tư duy của du khách Việt, cho thấy sự dịch chuyển mạnh mẽ để du lịch có ý thức hơn. Hơn một nửa du khách Việt (69%) hiện quan tâm đến tác động của du lịch không chỉ với môi trường mà còn với cộng đồng tại địa phương; 79% mong muốn chi tiêu của mình quay trở lại đóng góp vào kinh tế địa phương và 83% hy vọng mỗi chuyến đi của mình sẽ góp phần cải thiện điểm đến trở nên tốt hơn.

Các đường bay mới từ Trung Quốc đẩy lượng tìm kiếm du lịch Việt Nam tăng 90%

13926 Views
24-09-2025
Việt Nam ngày càng thu hút nhiều du khách Trung Quốc nhờ tăng cường kết nối hàng không, mở ra cơ hội để du khách Trung Quốc khám phá văn hóa giàu bản sắc và cảnh quan phong phú của Việt Nam, đồng thời tạo điều kiện khách du lịch Việt đến Trung Quốc trải nghiệm du lịch.

Chạm vào sắc thu Bắc Bộ giữa miền di sản tại Emeralda Resort Tam Cốc

13734 Views
23-09-2025
Thu về trên đất Tam Cốc, đất trời như khoác lên mình tấm áo gấm thêu chỉ vàng. Không còn nắng gắt của mùa hạ, cũng chưa đến cái rét se sắt của mùa đông, bầu trời mở rộng mênh mang, xanh biếc như ngọc lưu ly. Giữa cảnh núi non trùng điệp và mùa hoa súng nổ rộ, Emeralda Resort Tam Cốc hiện ra như một biệt phủ cổ kính xứ kinh kỳ, nơi mùa thu hóa thành một áng văn dịu dàng, níu giữ bước chân người lữ khách phương xa.

Những điểm đến huyền ảo tại Châu Á dịp Tết Trung thu 2025, đèn lồng thắp sáng bầu trời, sắc màu văn hóa muôn nơi

13888 Views
18-09-2025
Mùa lễ hội đang đến gần, mở đầu bằng Tết Trung Thu rực rỡ, chuẩn bị thắp sáng cả Châu Á vào đầu tháng 10. Đây là thời điểm mặt trăng tròn và sáng nhất, đồng thời cũng sôi động nhất trong năm, khi phố xá rực rỡ dưới ánh đèn lồng, các gia đình quây quần chia sẻ bánh Trung thu, thưởng trà và ngắm trăng dưới bầu trời đêm.