Thưởng thức bánh bá trạng thủ công thượng hạng chuẩn vị Quảng Đông dịp Tết Đoan Ngọ
7051 Views
11-05-2022
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Cosmolife.vn) Sheraton Saigon Hotel & Towers trình làng sản phẩm bánh ú thủ công thượng hạng được chế biến theo công thức gia truyền của nhà hàng Li Bai mang đến chuẩn vị Quảng Đông cho thực khách.

Thực khách có thể dễ dàng lựa chọn khẩu vị ưa thích với năm loại nhân khác nhau: từ sản phẩm bánh truyền thống với nhân thịt heo và thịt gà đến dòng sản phẩm bánh cao cấp với nhân sò điệp khô và nhân bào ngư; và đặc biệt là bánh nhân nấm hạt điều dành cho người ăn chay. Bánh ú Li Bai được đóng gói trong thiết kế hộp bát giác độc đáo giúp thực khách dễ dàng trao tặng người thân, bạn bè hay đồng nghiệp trong dịp lễ mùng Năm tháng Năm.

Bánh ú, hay còn được gọi là bánh bá trạng, là loại bánh không thể thiếu vào mỗi dịp Tết Đoan Ngọ, đặc biệt với cộng đồng người Hoa tại Việt Nam. Bánh ú nguyên bản là món ăn có hương vị đậm đà, lớp vỏ dẻo mềm làm từ nếp được nấu chín cùng đậu phộng, phần nhân bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm của thịt ba rọi, vị mặn của tôm khô, vị béo của lạp xưởng, vị thanh mát của nấm đông cô, vị bùi của hạt sen và vị béo của trứng muối. Bánh khi hấp chín có hương thơm thoang thoảng của lá tre.

Với lần ra mắt đặc biệt này, Li Bai trình làng các sản phẩm bánh ú thủ công phiên bản thượng hạng giúp thực khách có thể thưởng thức những chiếc bánh tuyệt hảo được thực hiện bởi những đầu bếp thiện nghệ hơn 40 năm kinh nghiệm trong nghề. Bên cạnh các sản phẩm bánh truyền thống quen thuộc như bánh ú nhân thịt ba rọi và bánh ú nhân gà xốt tiêu đen, loại nước loại nước xốt thủ công được ưa chuộng nhất tại nhà hàng, Li Bai bật mí hai loại nhân cao cấp bao gồm nhân sò điệp khô và nhân bào ngư, hai món cao lương mỹ vị đặc trưng trong ẩm thực Quảng Đông với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, với thực khách ăn uống thuần chay, bánh ú nhân nấm sẽ là lựa chọn hoàn hảo.

Nổi tiếng với các món Quảng Đông trứ danh tại Sài Gòn, nhà hàng Li Bai không những tôn vinh những giá trị truyền thống mà còn không ngừng sáng tạo và cải tiến để mang đến sự hài lòng và bất ngờ cho thực khách. Mỗi chiếc bánh ú Li Bai đều cầm chắc tay, sở hữu lớp vỏ nếp mềm dẻo, cùng các nguyên liệu tuyển chọn cho phần nhân. Điểm nhấn của món bánh ú ngoài chất lượng bánh còn nằm ở khâu đóng gói khi bánh ú được đặt trong hộp bánh sang trọng hình bát giác, lấy cảm hứng từ xâu bánh ú truyền thống cùng sắc xanh nổi bật và các họa tiết đặc trưng của lễ hội đua thuyền rồng (bánh ú trong tiếng Anh được gọi là bánh đua thuyền rồng - Dragon Boat Dumpling). Mỗi hộp bánh có thể đựng vừa vặn hai chiếc bánh ú, với tay cầm tiện dụng kèm theo logo Li Bai và Sheraton Saigon Hotel & Towers in trên vỏ hộp, khẳng định chất lượng đẳng cấp và uy tín thương hiệu.

Đây sẽ là món quà ý nghĩa giúp thực khách dể dàng chia sẻ yêu thương cùng gia đình, bạn bè và người thân.

Thực khách có thể thưởng thức trực tiếp sản phẩm bánh ú tại nhà hàng Li Bai hoặc mua mang về dưới dạng sản phẩm đông lạnh để biếu tặng hoặc bảo quản lâu hơn. Bánh đông lạnh khi mua về cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng ngay và có thời hạn sử dụng kéo dài tối đa 21 ngày. Sau đó quý khách có thể rã đông và chưng cách thủy trong vòng nửa tiếng để bảo đảm độ ngon của bánh khi thưởng thức.

Sản phẩm bánh ú Li Bai có giá 138.000++ đồng cho bánh nhân chay; 188.000++ đồng cho bánh nhân sò điệp khô, thịt heo và gà xốt tiêu đen và 388.000++ đồng cho bánh nhân bào ngư. Thực khách yêu thích có thể dễ dàng mua bánh tại đại sảnh khách sạn Sheraton Saigon, nhà hàng Li Bai từ ngày 3/5 đến hết ngày 3/6/2022.

Nhà hàng Li Bai
Tầng 2 – Khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers (80 đường Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1)
Phục vụ buffet dim sum trưa từ thứ Hai đến thứ Sáu từ 11 giờ trưa đến 14 giờ 30 chiều
Phục vụ buffet dim sum sáng muộn vào thứ Bảy và Chủ Nhật từ 11 giờ trưa đến 14 giờ 30 chiều
Phục vụ bữa tối hằng ngày từ 18 giờ tối đến 22 giờ đêm
Text: Thị Dân – Cosmolife.vn | Source: General
RELATED NEWS

Thái Lan dẫn đầu danh sách điểm lặn yêu thích của du khách Việt Nam từ dữ liệu Agoda

13384 Views
02-04-2025
Nền tảng du lịch trực tuyến Agoda vừa công bố kết quả từ khảo sát Ưu đãi Lặn biển 2025, hé lộ xu hướng thú vị về nhóm khách đam mê lặn biển châu Á. Theo đó, Thái Lan được du khách Việt Nam bình chọn là thiên đường lặn biển hàng đầu với làn nước trong xanh, hệ sinh thái biển phong phú và những điểm lặn đẳng cấp thế giới.

Xu hướng du lịch siêu thị, khám phá văn hóa địa phương qua từng kệ hàng

13576 Views
26-03-2025
Bên cạnh những trải nghiệm tham quan quen thuộc, các cửa hàng tạp hóa và siêu thị địa phương đang dần trở thành điểm dừng chân thú vị cho những ai muốn khám phá văn hóa bản địa theo cách mới mẻ hơn.

Trải nghiệm hè độc bản tại Six Senses Côn Đảo để tái tạo năng lượng cùng gia đình

13563 Views
25-03-2025
Trải nghiệm một mùa hè không thể quên tại Six Senses Côn Đảo—nơi thiên nhiên nguyên sơ hòa quyện cùng những hoạt động ý nghĩa, giúp cả gia đình gắn kết và tận hưởng từng khoảnh khắc đáng nhớ. Nép mình bên cạnh Vườn Quốc gia Côn Đảo, khu nghỉ dưỡng là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và mở ra hành trình khám phá độc bản đầy cảm hứng.

Kỳ nghỉ đại lễ bình yên giữa thiên nhiên kỳ vĩ tại Emeralda Resort Tam Cốc

13441 Views
25-03-2025
Kỳ nghỉ lễ tháng 4 là dịp để cả gia đình tạm gác lại những bộn bề, cùng nhau tận hưởng những phút giây sum vầy đáng nhớ. Emeralda Resort Tam Cốc, với không gian thiên nhiên hữu tình và nhiều hoạt động hấp dẫn, sẽ mang đến cho du khách một kỳ nghỉ dưỡng trọn vẹn, đong đầy kỷ niệm bên người thân yêu.

Khoảnh khắc sum vầy trọn vẹn bên gia đình dịp đại lễ tại Emeralda Resort Ninh Bình

13403 Views
25-03-2025
Hai kỳ nghỉ lễ lớn trong tháng 4 – Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 & 1/5 – là cơ hội tuyệt vời để cả gia đình tạm rời xa nhịp sống hối hả, cùng nhau tận hưởng những khoảnh khắc sum vầy trọn vẹn. Emeralda Resort Ninh Bình, với khung cảnh thiên nhiên yên bình và nhiều hoạt động hấp dẫn, hứa hẹn sẽ mang đến cho gia đình bạn một kỳ nghỉ thư giãn, đầy ắp yêu thương.