Quán bar ẩn mình bên dưới The Reverie Saigon, nơi có những ly cocktail quyến rũ Romania Andrei Campian
20980 Views
16-08-2024
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Người Thành Thị  – Cosmolife.vn) Ẩn mình bên dưới The Reverie Saigon – khách sạn sang trọng bậc nhất tại Việt Nam, The Long Lounge vừa mở cửa đón khách, hứa hẹn sẽ mang đến một làn sóng mới cho cuộc sống thành thị về đêm với phong cách bí ẩn và quyến rũ. Hoà vào không khí sôi động hằng đêm cùng với DJ và nhâm nhi những ly cocktail có một không hai đến từ nhà pha chế Romania Andrei Campian. 

Andrei Campian hiện đang giữ chức vụ Quản lý Thức Uống tại The Reverie Saigon. Với kinh nghiệm làm việc đa quốc gia tại các khu vực Châu Âu, Châu Mỹ, Trung Đông và Đông Nam Á, Andrei đã khẳng định được tài năng của mình trên thị trường quốc tế cùng điểm nhấn là những nét văn hóa bản địa trong những món cocktail.

The-Long-Lounge-Andrei-Campian

Nhà pha chế Romania Andrei Campian

“Cocktail là một hình thức nghệ thuật bắt nguồn từ cảm hứng và sự thử nghiệm. Châu Á, đặc biệt là Việt Nam, có nguồn gia vị và nguyên liệu vô cùng phong phú, đã truyền cảm hứng để tôi có thể sáng tạo ra nhiều thức uống mới tại The Reverie Saigon. Gừng, sả và các gia vị cay là một trong những điểm nhấn, khơi gợi về một phương Đông ấm áp và trù phú”, Andrei Campian, Quản lý Thức Uống tại The Reverie Saigon cho biết.

Bên cạnh đó, đặc điểm chung của Andrei cocktail là sự thủ công, độc nhất và sự đơn giản đầy cuốn hút. Từ những nguyên liệu cơ bản như rượu mạnh, rượu nền, kết hợp với tinh hoa thảo mộc được chưng cất thủ công và kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp, mỗi thức uống là một trải nghiệm với đa tầng hương vị. Ở đó, mỗi cái nhấp môi là một sự khám phá, mở ra những hương vị mới, chạm đến cảm xúc của thực khách.

“Với tôi, cocktail là thức uống dành cho tất cả mọi người. Sự quyến rũ của chúng nằm ở việc bạn phải uống thử và đưa ra cảm nhận của riêng mình. Vì vậy, khi nghiên cứu thực đơn cocktail cho The Long Lounge, tôi chú trọng đến sự thỏa mãn về hương vị, điểm thêm chút bất ngờ, thay vì phục vụ những thức uống theo sở thích đại chúng”, Andrei chia sẻ thêm.

The-Long-Lounge-Main-Area1

The Long Lounge là dự án đầu tay của Andrei tại The Reverie Saigon. Bước xuống đường hầm bí mật qua cánh cổng vòm, The Long Lounge hiện ra với thiết kế mang đậm vẻ sang trọng và cổ điển Ý, nhưng vẫn toát lên sự hiện đại và tươi trẻ đúng với tinh thần của thành phố nhộn nhịp bậc nhất Việt Nam. Ánh đèn nhẹ dọc theo trần nhà và lối đi, chỉ sáng vừa đủ để mang lại cảm giác ấm cúng dẫn vào quầy bar.

The Long Lounge drinks1

The Long Lounge drinks2

The-Long-Lounge-drinks3

Là tiêu điểm của The Long Lounge, khu quầy bar được bày trí nổi bật với ánh sáng vàng giúp khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn những màn trình diễn cocktail của các nhân viên pha chế. Một địa điểm lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ thân mật, hay đôi khi là một nơi đủ kín đáo, đủ chậm rãi để lắng lại bên ly cocktail, chuyện trò thoải mái với bartender quen hoặc chỉ là nơi để thư giãn một mình sau giờ làm việc. Như một cuộc gặp gỡ bất ngờ và thú vị, càng về đêm, The Long Lounge càng trở nên sôi động hơn trong tiếng nhạc deep house của DJ.

The Long Lounge food2

The Long Lounge food1

The-Long-Lounge-food3

Ngoài những món cocktail độc đáo từ Andrei, The Long Lounge cũng phục vụ thực đơn ăn uống với nhiều lựa chọn, tập trung vào trải nghiệm ẩm thực kết hợp. Thực đơn gồm các món tapas và đồ ăn nhẹ được kết hợp từ nhiều nguyên liệu tinh tế, thiết kế để thưởng thức trọn vẹn cùng một lúc. Mỗi món ăn như một chất xúc tác giúp kích thích vị giác và tôn lên từng tầng vị của cocktail, chạm đến những cung bậc cảm xúc sâu lắng nhất.

The Long Lounge là một cocktail lounge nằm ẩn mình bên dưới khách sạn The Reverie Saigon, phục vụ các món cocktail và trải nghiệm ẩm thực kết hợp. Tọa lạc ngay trung tâm TP.HCM, thiết kế The Long Lounge lấy cảm hứng từ căn hầm bí mật, tạo ra một không gian đủ riêng tư để có thể trò chuyện và thư giãn, nhưng cũng đủ sôi động để lên dây cót tinh thần sau những ngày làm việc. Bên cạnh đó, khách hàng có thể trải nghiệm thực đơn cocktail thủ công và thưởng thức sự hoà quyện của hương vị qua các món ăn tại đây.
Thời gian hoạt động: Thứ 3 – Thứ 7 | Từ 17h30 đến muộn Nhạc DJ: Thứ 5 – Thứ 7 | Từ 20h30 – 23h30. Địa chỉ: Tầng 1 & B1, Tòa nhà Times Square, 69F Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: The Reverie Saigon
RELATED NEWS

Emirates Skywards và Chương trình khách hàng thân thiết của Accor nâng tầm hợp tác, mang đến nhiều ưu đãi hơn

13325 Views
07-02-2025
Emirates Skywards, chương trình hội viên từng đạt giải thưởng của Emirates và flydubai, cùng với chương trình khách hàng thân thiết và nền tảng đặt phòng của Accor (ALL), vừa nâng tầm hợp tác để mang đến cho hội viên nhiều quyền lợi hơn, cũng như cơ hội tối đa hóa phần thưởng thông qua tính năng quy đổi điểm linh hoạt.

Kiên Giang lọt danh sách Những địa danh thân thiện nhất thế giới thuộc giải thưởng Traveller Review Awards 2025 của Booking.com

13340 Views
06-02-2025
Kiên Giang được vinh danh trong top 10 điểm đến thân thiện nhất thế giới thuộc khuôn khổ Traveller Review Awards thứ 13. Đây cũng là sự chứng nhận cho nỗ lực mang đến dịch vụ với chất lượng xuất sắc của các đơn vị lưu trú tại Kiên Giang, góp phần tôn vinh vẻ đẹp và bản sắc riêng của vùng đất này. Tại Việt Nam, 13.003 đối tác của Booking.com đã được trao giải năm nay và vinh danh nhờ việc cung cấp dịch vụ một cách ổn định và xuất sắc.

Sheraton Grand Danang Resort kết hợp ra mắt gói nghỉ dưỡng và chơi golf dịp đầu năm mới 2025

13351 Views
05-02-2025
Trong những năm gần đây, Đà Nẵng đã vươn mình trở thành một điểm đến lý tưởng cho nghỉ dưỡng và giải trí cao cấp, quy tụ nhiều khu nghỉ dưỡng và những sân gôn xứng tầm quốc tế. Với nhu cầu nghỉ dưỡng cao cấp kết hợp đánh gôn được quan tâm bởi nhiều người chơi sành điệu, Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center kết hợp cùng Legend Danang Golf Resort cho ra mắt gói nghỉ dưỡng kết hợp chơi gôn hấp dẫn dành cho các gôn thủ nhân dịp đầu năm.

Six Senses Côn Đảo đạt chứng nhận bền vững toàn cầu GSTC

13321 Views
03-02-2025
Six Senses Côn Đảo đạt chứng nhận danh giá từ Control Union – Tổ chức uy tín được công nhận bởi Hội đồng Du lịch Bền Vững Toàn cầu (GSTC). Cột mốc này không chỉ tiếp thêm động lực cho tinh thần cam kết tuyệt đối của khu nghỉ dưỡng với triết lý bền vững, mà còn đồng thời tôn vinh những nỗ lực bảo tồn di sản văn hóa và gắn kết với cộng đồng địa phương.

Du khách phát hiện giòi trong bình sữa tại Mövenpick Cam Ranh 5 sao: Ban quản lý nói gì?

13823 Views
25-01-2025
Sự việc đã gây ra làn sóng tranh cãi trên mạng xã hội. Ngày 25/1, mạng xã hội xôn xao trước đoạn clip ghi lại cảnh một nam du khách phát hiện nhiều con giòi ngoe nguẩy trong bình đựng sữa tại nhà hàng Panorama, thuộc khu nghỉ dưỡng Mövenpick Resort Cam Ranh (Khánh Hòa). Vụ việc nhanh chóng thu hút sự chú ý và gây tranh cãi.