Quán bar ẩn mình bên dưới The Reverie Saigon, nơi có những ly cocktail quyến rũ Romania Andrei Campian
21357 Views
16-08-2024
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Người Thành Thị  – Cosmolife.vn) Ẩn mình bên dưới The Reverie Saigon – khách sạn sang trọng bậc nhất tại Việt Nam, The Long Lounge vừa mở cửa đón khách, hứa hẹn sẽ mang đến một làn sóng mới cho cuộc sống thành thị về đêm với phong cách bí ẩn và quyến rũ. Hoà vào không khí sôi động hằng đêm cùng với DJ và nhâm nhi những ly cocktail có một không hai đến từ nhà pha chế Romania Andrei Campian. 

Andrei Campian hiện đang giữ chức vụ Quản lý Thức Uống tại The Reverie Saigon. Với kinh nghiệm làm việc đa quốc gia tại các khu vực Châu Âu, Châu Mỹ, Trung Đông và Đông Nam Á, Andrei đã khẳng định được tài năng của mình trên thị trường quốc tế cùng điểm nhấn là những nét văn hóa bản địa trong những món cocktail.

The-Long-Lounge-Andrei-Campian

Nhà pha chế Romania Andrei Campian

“Cocktail là một hình thức nghệ thuật bắt nguồn từ cảm hứng và sự thử nghiệm. Châu Á, đặc biệt là Việt Nam, có nguồn gia vị và nguyên liệu vô cùng phong phú, đã truyền cảm hứng để tôi có thể sáng tạo ra nhiều thức uống mới tại The Reverie Saigon. Gừng, sả và các gia vị cay là một trong những điểm nhấn, khơi gợi về một phương Đông ấm áp và trù phú”, Andrei Campian, Quản lý Thức Uống tại The Reverie Saigon cho biết.

Bên cạnh đó, đặc điểm chung của Andrei cocktail là sự thủ công, độc nhất và sự đơn giản đầy cuốn hút. Từ những nguyên liệu cơ bản như rượu mạnh, rượu nền, kết hợp với tinh hoa thảo mộc được chưng cất thủ công và kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp, mỗi thức uống là một trải nghiệm với đa tầng hương vị. Ở đó, mỗi cái nhấp môi là một sự khám phá, mở ra những hương vị mới, chạm đến cảm xúc của thực khách.

“Với tôi, cocktail là thức uống dành cho tất cả mọi người. Sự quyến rũ của chúng nằm ở việc bạn phải uống thử và đưa ra cảm nhận của riêng mình. Vì vậy, khi nghiên cứu thực đơn cocktail cho The Long Lounge, tôi chú trọng đến sự thỏa mãn về hương vị, điểm thêm chút bất ngờ, thay vì phục vụ những thức uống theo sở thích đại chúng”, Andrei chia sẻ thêm.

The-Long-Lounge-Main-Area1

The Long Lounge là dự án đầu tay của Andrei tại The Reverie Saigon. Bước xuống đường hầm bí mật qua cánh cổng vòm, The Long Lounge hiện ra với thiết kế mang đậm vẻ sang trọng và cổ điển Ý, nhưng vẫn toát lên sự hiện đại và tươi trẻ đúng với tinh thần của thành phố nhộn nhịp bậc nhất Việt Nam. Ánh đèn nhẹ dọc theo trần nhà và lối đi, chỉ sáng vừa đủ để mang lại cảm giác ấm cúng dẫn vào quầy bar.

The Long Lounge drinks1

The Long Lounge drinks2

The-Long-Lounge-drinks3

Là tiêu điểm của The Long Lounge, khu quầy bar được bày trí nổi bật với ánh sáng vàng giúp khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn những màn trình diễn cocktail của các nhân viên pha chế. Một địa điểm lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ thân mật, hay đôi khi là một nơi đủ kín đáo, đủ chậm rãi để lắng lại bên ly cocktail, chuyện trò thoải mái với bartender quen hoặc chỉ là nơi để thư giãn một mình sau giờ làm việc. Như một cuộc gặp gỡ bất ngờ và thú vị, càng về đêm, The Long Lounge càng trở nên sôi động hơn trong tiếng nhạc deep house của DJ.

The Long Lounge food2

The Long Lounge food1

The-Long-Lounge-food3

Ngoài những món cocktail độc đáo từ Andrei, The Long Lounge cũng phục vụ thực đơn ăn uống với nhiều lựa chọn, tập trung vào trải nghiệm ẩm thực kết hợp. Thực đơn gồm các món tapas và đồ ăn nhẹ được kết hợp từ nhiều nguyên liệu tinh tế, thiết kế để thưởng thức trọn vẹn cùng một lúc. Mỗi món ăn như một chất xúc tác giúp kích thích vị giác và tôn lên từng tầng vị của cocktail, chạm đến những cung bậc cảm xúc sâu lắng nhất.

The Long Lounge là một cocktail lounge nằm ẩn mình bên dưới khách sạn The Reverie Saigon, phục vụ các món cocktail và trải nghiệm ẩm thực kết hợp. Tọa lạc ngay trung tâm TP.HCM, thiết kế The Long Lounge lấy cảm hứng từ căn hầm bí mật, tạo ra một không gian đủ riêng tư để có thể trò chuyện và thư giãn, nhưng cũng đủ sôi động để lên dây cót tinh thần sau những ngày làm việc. Bên cạnh đó, khách hàng có thể trải nghiệm thực đơn cocktail thủ công và thưởng thức sự hoà quyện của hương vị qua các món ăn tại đây.
Thời gian hoạt động: Thứ 3 – Thứ 7 | Từ 17h30 đến muộn Nhạc DJ: Thứ 5 – Thứ 7 | Từ 20h30 – 23h30. Địa chỉ: Tầng 1 & B1, Tòa nhà Times Square, 69F Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: The Reverie Saigon
RELATED NEWS

Sau thời gian gián đoạn ngắn, Emirates tiếp tục hoạt động theo lịch trình thường lệ

13332 Views
26-06-2025
Hãng hàng không Emirates đã điều chỉnh với việc dừng các chuyến bay đến các khu vực bị ảnh hưởng trực tiếp bởi xung đột, song song đó vẫn duy trì hoạt động đến tất cả các điểm đến khác. Các dịch vụ đến Amman và Beirut đã bị tạm dừng trong thời gian ngắn nhưng đã nhanh chóng được nối lại.

Những điểm đến phù hợp với xu hướng du lịch bền vững trong năm 2025 tại Việt Nam

13307 Views
26-06-2025
Theo báo cáo Du lịch và Phát triển bền vững 2025 của Booking.com, có tới 99% du khách Việt Nam mong muốn đưa ra những lựa chọn du lịch bền vững hơn khi đi du lịch; 83% trong số đó đã chủ động thay đổi thói quen du lịch để có thể hiện thực hóa mục tiêu này.

Gợi ý thực đơn 3 món mùa hè bổ dưỡng phong vị Quảng Đông

13355 Views
24-06-2025
Sài Gòn – cái tên quen thuộc với biết bao du khách trong và ngoài nước – không chỉ là thành phố mang đậm dấu ấn lịch sử, mà còn là nơi gìn giữ và giao thoa nhiều giá trị văn hóa, đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Giữa lòng thành phố sôi động ấy, nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn nổi bật như một biểu tượng lâu đời của ẩm thực Quảng Đông, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tinh tế và chuẩn mực theo thời gian.

La Veranda Phú Quốc: Biệt thự Đông Dương giữa đảo ngọc tiếp tục ghi dấu ấn giải thưởng quốc tế 2025

13512 Views
23-06-2025
Tự hào mang dấu ấn của một lâu đài Pháp giữa lòng đảo ngọc, La Veranda Resort Phú Quốc – MGallery tiếp tục khẳng định vị thế tiên phong trong ngành du lịch nghỉ dưỡng cao cấp tại Việt Nam khi vừa được Travel + Leisure Luxury Awards 2025 vinh danh: “Khu nghỉ dưỡng có spa tốt nhất Việt Nam” và xếp hạng #4 trong danh sách “Khu nghỉ dưỡng Biển & Đảo tốt nhất Việt Nam”. Đây không chỉ là những danh hiệu, mà còn là lời khẳng định đẳng cấp về chất lượng dịch vụ, không gian kiến trúc và những trải nghiệm được cá nhân hóa tinh tế – nơi mỗi khoảnh khắc đều gói trọn cảm xúc và sự trân trọng dành cho du khách.

Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island: Đảo thiên đường nơi thanh xuân gặp gỡ mùa hè rực rỡ

12565 Views
23-06-2025
Giữa mùa hè rực nắng, khi tâm hồn khao khát một khoảng trời tự do và những khoảnh khắc thăng hoa cùng người thân yêu, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island chính là nơi mỗi bước chân đều chạm tới sự thư thái, mỗi ánh nhìn đều trọn vẹn sắc xanh của thiên nhiên, và mỗi phút giây bên nhau đều hóa thành kỷ niệm.