Đa dạng lựa chọn ẩm thực chay mùa Vu Lan 2023 tại các nhà hàng của tập đoàn WMC Group
13843 Views
19-08-2023
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Cosmolife.vn) Chào mừng Lễ Vu Lan năm nay, các nhà hàng thuộc Tập đoàn WMC Group quản lý sẽ giới thiệu các chương trình ẩm thực chay đặc sắc với nhiều món ăn thanh vị, dinh dưỡng và vô cùng tinh tế từ hương vị đến cách trình bày, mang đến trải nghiệm đa dạng cho thực khách.

Thực đơn chay tinh tuyển tại nhà hàng Long Triều

Tọa lạc tại tầng 4 của khách sạn The Reverie Saigon, nhà hàng Long Triều mang đến cho thực khách một thực đơn chay phong vị Quảng Đông với 6 món chay gồm Bánh xếp nấm bụng dê - Nấm rau củ xào thập cẩm - Đậu hũ ki trộn rau tiến vua, Nấm tùng nhung trúc sanh tiềm bẹ cải non, Cà chua nhồi nấm thập cẩm chay, Hoa trùng thảo xào cần tây, Cơm nấm thập cẩm nấm tùng lộ, và tráng miệng với Sữa tươi tiềm trái dừa.

Được chế biến kỳ công bởi các đầu bếp tài hoa từ những nguyên liệu rau củ quả tươi ngon và thảo mộc giàu dinh dưỡng, mỗi món ăn là một tuyệt phẩm được chăm chút tỉ mỉ và bài trí đẹp mắt hứa hẹn cho thực khách khám phá một bữa tiệc chay đầy thi vị. Thực đơn 6 món có giá 1.280.000 VNĐ++ mỗi khách và được phục vụ cả buổi trưa và buổi tối trong thời gian từ 16/8 đến 14/9/2023.

Buffet Chay hương vị Á - Âu tại Café Central An Đông

Nhà hàng Café Central An Đông của Khách sạn Windsor Plaza sẽ giới thiệu tiệc Buffet với chủ đề “Gửi Trao Duyên Lành” như một lời chúc sức khỏe và an lành đến thực khách và gia đình trong mùa Vu Lan.

Được phục vụ vào mỗi tối (18:00 – 22:00 giờ) từ ngày 18 – 20/8 và từ ngày 25 – 30/8/2023 với giá chỉ 350.000 VNĐ mỗi khách, Buffet Chay mang đến hơn 60 món ngon, thanh đạm, tốt cho sức khỏe được chế biến đa dạng theo phong cách Á Âu, với phong phú các món khai vị, món chính hấp dẫn, tráng miệng thơm ngọt, và còn có quầy bếp mở chế biến các món nóng theo yêu cầu của khách.

Thực khách có thể thưởng thức một bữa tiệc chay đủ đầy hương vị, bắt đầu với những món nhẹ nhàng, thanh vị như súp bí đỏ, các loại salad như Gỏi ngó sen với củ sen, Nộm củ hũ dừa, dim sum hay các loại cơm cuộn như Sushi măng tây, Cơm cuộn trái bơ với mè rang, bánh xèo với 6 loại nấm, lẩu thái chua cay, lẩu nấm, bún riêu chay. Nhà hàng cũng phục vụ mì spaghetti và nui với lựa chọn sốt cà chua, sốt kem, sốt kem húng tây hay pizza được nướng trực tiếp tại lò với 6 loại phô mai cùng các loại nấm.

Nhà hàng áp dụng ưu đãi 5% khi đi theo nhóm từ 5 đến 9 khách, 10% cho nhóm từ 10 khách trở lên. Đối với thành viên WMC Prestige, nhận ngay ưu đãi 10% trên tổng hóa đơn (không áp dụng theo hạng mức thẻ).

Thực đơn Go Green của Vietnam House

Là nhà hàng món Việt đương đại, điểm nhấn trong thực đơn chay “Go Green” của Vietnam House lấy các nguyên liệu tươi mới, đặc trưng theo mùa từ rau củ và ngũ cốc thuần Việt để sáng tạo nên những món ăn thanh vị, giàu vitamin, tốt cho sức khỏe. 

Với bàn tay tài hoa của các đầu bếp tại Vietnam House, các nguyên liệu rau củ quen thuộc được biến tấu thành những món chay mới lạ, ngon miệng và đẹp mắt, như Đậu hủ trứng chiên giòn, nấm mối đen với xốt cà chua; Gỏi bông Thiên Lý, rau càng cua, cà rốt, nấm kim châm, đậu hủ chiên, đậu phộng; Rau rừng Gia Lai xào nấm mối, nấm đùi gà, cà rốt, dầu hào chay; và Nấm lúc lắc thập cẩm xào với ớt chuông, hành tây và dầu hào chay.

Thực đơn chay có giá từ 168.000 VNĐ++ đến 198.000 VNĐ++ mỗi món và được phục vụ cả buổi trưa và buổi tối, từ ngày 16/8 đến ngày 14/9/2023.

Thực đơn chay phong cách Quảng Đông tại Ngân Đình

Trong tháng Tám này, hai nhà hàng Ngân Đình và Ngân Đình Saigon có thêm lựa chọn cho thực khách với thực đơn gồm những món chay thanh đạm phong cách Quảng Đông được các đầu bếp chế biến rất kỳ công, hứa hẹn mang lại những trải nghiệm khác biệt cho thực khách. Một trong những món ăn đáng thử chính là Đậu hủ ngàn lớp hấp rau củ với phần đậu hủ được hấp khéo léo, giữ đô mềm mịn quyện trong nước xốt đặc biệt cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ tạo nên hương vị độc đáo.

Ngoài ra còn có các món ngon khác như Rau củ thập cẩm xào chay hay Rau củ cuộn cải thảo hấp cũng rất hấp dẫn khẩu vị của thực khách. Mỗi món ăn có giá từ 238.000++ VND – 298.000++ VNĐ.

Text: Thị Dân – Cosmolife.vn | Source: WMC Group

RELATED NEWS

Sau thời gian gián đoạn ngắn, Emirates tiếp tục hoạt động theo lịch trình thường lệ

13339 Views
26-06-2025
Hãng hàng không Emirates đã điều chỉnh với việc dừng các chuyến bay đến các khu vực bị ảnh hưởng trực tiếp bởi xung đột, song song đó vẫn duy trì hoạt động đến tất cả các điểm đến khác. Các dịch vụ đến Amman và Beirut đã bị tạm dừng trong thời gian ngắn nhưng đã nhanh chóng được nối lại.

Những điểm đến phù hợp với xu hướng du lịch bền vững trong năm 2025 tại Việt Nam

13325 Views
26-06-2025
Theo báo cáo Du lịch và Phát triển bền vững 2025 của Booking.com, có tới 99% du khách Việt Nam mong muốn đưa ra những lựa chọn du lịch bền vững hơn khi đi du lịch; 83% trong số đó đã chủ động thay đổi thói quen du lịch để có thể hiện thực hóa mục tiêu này.

Gợi ý thực đơn 3 món mùa hè bổ dưỡng phong vị Quảng Đông

13359 Views
24-06-2025
Sài Gòn – cái tên quen thuộc với biết bao du khách trong và ngoài nước – không chỉ là thành phố mang đậm dấu ấn lịch sử, mà còn là nơi gìn giữ và giao thoa nhiều giá trị văn hóa, đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Giữa lòng thành phố sôi động ấy, nhà hàng Ngân Đình Sài Gòn nổi bật như một biểu tượng lâu đời của ẩm thực Quảng Đông, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tinh tế và chuẩn mực theo thời gian.

La Veranda Phú Quốc: Biệt thự Đông Dương giữa đảo ngọc tiếp tục ghi dấu ấn giải thưởng quốc tế 2025

13518 Views
23-06-2025
Tự hào mang dấu ấn của một lâu đài Pháp giữa lòng đảo ngọc, La Veranda Resort Phú Quốc – MGallery tiếp tục khẳng định vị thế tiên phong trong ngành du lịch nghỉ dưỡng cao cấp tại Việt Nam khi vừa được Travel + Leisure Luxury Awards 2025 vinh danh: “Khu nghỉ dưỡng có spa tốt nhất Việt Nam” và xếp hạng #4 trong danh sách “Khu nghỉ dưỡng Biển & Đảo tốt nhất Việt Nam”. Đây không chỉ là những danh hiệu, mà còn là lời khẳng định đẳng cấp về chất lượng dịch vụ, không gian kiến trúc và những trải nghiệm được cá nhân hóa tinh tế – nơi mỗi khoảnh khắc đều gói trọn cảm xúc và sự trân trọng dành cho du khách.

Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island: Đảo thiên đường nơi thanh xuân gặp gỡ mùa hè rực rỡ

12565 Views
23-06-2025
Giữa mùa hè rực nắng, khi tâm hồn khao khát một khoảng trời tự do và những khoảnh khắc thăng hoa cùng người thân yêu, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island chính là nơi mỗi bước chân đều chạm tới sự thư thái, mỗi ánh nhìn đều trọn vẹn sắc xanh của thiên nhiên, và mỗi phút giây bên nhau đều hóa thành kỷ niệm.