VASEP đưa VIETFISH 2026 trở lại với diện mạo rộng mở hơn, nơi thủy sản không chỉ được nhìn qua câu chuyện xuất khẩu mà còn hiện diện trong những chuyển động mới của đời sống tiêu dùng. Với chủ đề “Innovation – Sustainability”, triển lãm quy tụ doanh nghiệp, công nghệ và giải pháp chuỗi cung ứng tại SECC, đồng thời mở rộng kết nối thị trường nội địa, người mua quốc tế và thế hệ tiêu dùng trẻ. Những sản phẩm chế biến sâu, thực phẩm tiện lợi, công nghệ truy xuất hay trải nghiệm Tasty Kitchen đang gợi mở một cách tiếp cận mới với ngành hàng vốn quen thuộc trên bàn ăn Việt.
Sáng 6/8/2025, tại văn phòng VASEP TP.HCM diễn ra buổi họp báo giới thiệu Triển lãm Thủy sản Quốc tế VIETFISH 2025. Đây không chỉ là dịp để cập nhật thông tin mới nhất về tình hình xuất khẩu thủy sản và các hoạt động bền vững của ngành, mà còn là sự kiện đánh dấu một bước chuyển mình quan trọng của Vietfish – không chỉ là triển lãm xúc tiến thương mại hướng ra quốc tế, mà còn mở rộng và hướng đến người tiêu dùng trong nước.
Năm nay, triển lãm có sự tham gia của hơn 280 đơn vị với 496 gian hàng đến từ Việt Nam và 15 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sự kiện diễn ra từ ngày 21 – 23/8/2024 tại Trung tâm hội nghị và triển lãm Sài Gòn (SECC) ở TP. HCM với quy mô diện tích đạt 14.000 m2, dự kiến thu hút 17.000 lượt khách tham quan.