Thưởng thức bánh bá trạng thủ công thượng hạng chuẩn vị Quảng Đông dịp Tết Đoan Ngọ
6986 Views
11-05-2022
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Cosmolife.vn) Sheraton Saigon Hotel & Towers trình làng sản phẩm bánh ú thủ công thượng hạng được chế biến theo công thức gia truyền của nhà hàng Li Bai mang đến chuẩn vị Quảng Đông cho thực khách.

Thực khách có thể dễ dàng lựa chọn khẩu vị ưa thích với năm loại nhân khác nhau: từ sản phẩm bánh truyền thống với nhân thịt heo và thịt gà đến dòng sản phẩm bánh cao cấp với nhân sò điệp khô và nhân bào ngư; và đặc biệt là bánh nhân nấm hạt điều dành cho người ăn chay. Bánh ú Li Bai được đóng gói trong thiết kế hộp bát giác độc đáo giúp thực khách dễ dàng trao tặng người thân, bạn bè hay đồng nghiệp trong dịp lễ mùng Năm tháng Năm.

Bánh ú, hay còn được gọi là bánh bá trạng, là loại bánh không thể thiếu vào mỗi dịp Tết Đoan Ngọ, đặc biệt với cộng đồng người Hoa tại Việt Nam. Bánh ú nguyên bản là món ăn có hương vị đậm đà, lớp vỏ dẻo mềm làm từ nếp được nấu chín cùng đậu phộng, phần nhân bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm của thịt ba rọi, vị mặn của tôm khô, vị béo của lạp xưởng, vị thanh mát của nấm đông cô, vị bùi của hạt sen và vị béo của trứng muối. Bánh khi hấp chín có hương thơm thoang thoảng của lá tre.

Với lần ra mắt đặc biệt này, Li Bai trình làng các sản phẩm bánh ú thủ công phiên bản thượng hạng giúp thực khách có thể thưởng thức những chiếc bánh tuyệt hảo được thực hiện bởi những đầu bếp thiện nghệ hơn 40 năm kinh nghiệm trong nghề. Bên cạnh các sản phẩm bánh truyền thống quen thuộc như bánh ú nhân thịt ba rọi và bánh ú nhân gà xốt tiêu đen, loại nước loại nước xốt thủ công được ưa chuộng nhất tại nhà hàng, Li Bai bật mí hai loại nhân cao cấp bao gồm nhân sò điệp khô và nhân bào ngư, hai món cao lương mỹ vị đặc trưng trong ẩm thực Quảng Đông với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, với thực khách ăn uống thuần chay, bánh ú nhân nấm sẽ là lựa chọn hoàn hảo.

Nổi tiếng với các món Quảng Đông trứ danh tại Sài Gòn, nhà hàng Li Bai không những tôn vinh những giá trị truyền thống mà còn không ngừng sáng tạo và cải tiến để mang đến sự hài lòng và bất ngờ cho thực khách. Mỗi chiếc bánh ú Li Bai đều cầm chắc tay, sở hữu lớp vỏ nếp mềm dẻo, cùng các nguyên liệu tuyển chọn cho phần nhân. Điểm nhấn của món bánh ú ngoài chất lượng bánh còn nằm ở khâu đóng gói khi bánh ú được đặt trong hộp bánh sang trọng hình bát giác, lấy cảm hứng từ xâu bánh ú truyền thống cùng sắc xanh nổi bật và các họa tiết đặc trưng của lễ hội đua thuyền rồng (bánh ú trong tiếng Anh được gọi là bánh đua thuyền rồng - Dragon Boat Dumpling). Mỗi hộp bánh có thể đựng vừa vặn hai chiếc bánh ú, với tay cầm tiện dụng kèm theo logo Li Bai và Sheraton Saigon Hotel & Towers in trên vỏ hộp, khẳng định chất lượng đẳng cấp và uy tín thương hiệu.

Đây sẽ là món quà ý nghĩa giúp thực khách dể dàng chia sẻ yêu thương cùng gia đình, bạn bè và người thân.

Thực khách có thể thưởng thức trực tiếp sản phẩm bánh ú tại nhà hàng Li Bai hoặc mua mang về dưới dạng sản phẩm đông lạnh để biếu tặng hoặc bảo quản lâu hơn. Bánh đông lạnh khi mua về cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng ngay và có thời hạn sử dụng kéo dài tối đa 21 ngày. Sau đó quý khách có thể rã đông và chưng cách thủy trong vòng nửa tiếng để bảo đảm độ ngon của bánh khi thưởng thức.

Sản phẩm bánh ú Li Bai có giá 138.000++ đồng cho bánh nhân chay; 188.000++ đồng cho bánh nhân sò điệp khô, thịt heo và gà xốt tiêu đen và 388.000++ đồng cho bánh nhân bào ngư. Thực khách yêu thích có thể dễ dàng mua bánh tại đại sảnh khách sạn Sheraton Saigon, nhà hàng Li Bai từ ngày 3/5 đến hết ngày 3/6/2022.

Nhà hàng Li Bai
Tầng 2 – Khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers (80 đường Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1)
Phục vụ buffet dim sum trưa từ thứ Hai đến thứ Sáu từ 11 giờ trưa đến 14 giờ 30 chiều
Phục vụ buffet dim sum sáng muộn vào thứ Bảy và Chủ Nhật từ 11 giờ trưa đến 14 giờ 30 chiều
Phục vụ bữa tối hằng ngày từ 18 giờ tối đến 22 giờ đêm
Text: Thị Dân – Cosmolife.vn | Source: General
RELATED NEWS

Hotel Indigo ra mắt khách sạn đầu tiên tại Việt Nam Hotel Indigo Saigon The City mang câu chuyện di sản Ba Son

13293 Views
21-02-2025
IHG Hotels & Resorts chính thức công bố khai trương khách sạn Hotel Indigo Saigon The City, đánh dấu cho sự xuất hiện của thương hiệu Hotel Indigo tại thị trường Việt Nam. Du khách có thể khám phá nhịp sống sôi động của Sài Gòn qua lăng kính thiết kế, di sản và văn hóa tại Hotel Indigo Saigon The City, điểm đến mới đầy cảm hứng.

Singapore tháng 2/2025 cập nhật loạt trải nghiệm độc đáo, đa dạng và bất ngờ

13460 Views
17-02-2025
Trong tháng tới, Singapore cũng mang đến loạt trải nghiệm hấp dẫn: Khu công viên chủ đề Universal Studios Singapore sẽ đưa khách tham quan mọi lứa tuổi bước vào cuộc phiêu lưu sống động trong thế giới của loạt phim “Despicable Me” (Kẻ Trộm Mặt Trăng) với sự kiện khai trương Minion Land (Vùng đất Minion). Hành trình khám phá câu chuyện về quá khứ, hiện tại và tương lai Singapore tại đài quan sát SkyPark (SkyPark Observation Deck) vừa được nâng cấp ở Marina Bay Sands và cuộc phiêu lưu thú vị theo chủ đề Sonic trên Singapore Flyer.

Tìm lại giấc ngủ chuyên sâu và gặp cỡ chuyên gia chữa lành Dr. Buathon Thienarrom tại Six Senses Côn Đảo

13700 Views
14-02-2025
Chào đón Ngày Giấc ngủ Thế giới và Tháng Nhận thức về Giấc ngủ, hãy cùng Six Senses Côn Đảo bước vào một hành trình hồi phục để tìm về sự cân bằng trọn vẹn. Giấc ngủ không chỉ đơn thuần là khoảng thời gian nghỉ ngơi mà còn là chiếc cầu nối dẫn lối đến hành trình cân bằng sức khỏe thể chất và tinh thần, mang lại sự tái sinh cho tâm-thân-trí. Khu nghỉ dưỡng giới thiệu chương trình Chăm sóc Giấc ngủ đặc biệt, được thiết kế bởi Dr. Sudeep, cùng sự đồng hành của Dr. Buathon Thienarrom – chuyên gia chữa lành toàn diện dày dặn kinh nghiệm.

Đêm của những cô gái Ladies’ Night Out tại The Cloud Lounge, Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection

13517 Views
13-02-2025
Hỡi những quý cô kiêu kỳ, đã đến lúc chạm đến bầu trời! Ladies’ Night Out tại The Cloud Lounge – tọa lạc trên tầng 48 của Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection – chính là chuyến du hành đẳng cấp dành riêng cho bạn.

Du xuân thưởng lãm triển lãm lồng đèn Cá chép hóa rồng tại Emeralda Resort Ninh Bình

17288 Views
13-02-2025
Hòa mình vào không gian văn hóa với những chiếc lồng đèn truyền thống đặc sắc kể chuyện truyền thuyết "Cá Chép Hóa Rồng” giữa chốn làng quê Bắc bộ mang tên Emerala Resort Ninh Bình.