Thưởng thức bánh bá trạng thủ công thượng hạng chuẩn vị Quảng Đông dịp Tết Đoan Ngọ
7312 Views
11-05-2022
Share on Google+ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Linkedin

(Cosmolife.vn) Sheraton Saigon Hotel & Towers trình làng sản phẩm bánh ú thủ công thượng hạng được chế biến theo công thức gia truyền của nhà hàng Li Bai mang đến chuẩn vị Quảng Đông cho thực khách.

Thực khách có thể dễ dàng lựa chọn khẩu vị ưa thích với năm loại nhân khác nhau: từ sản phẩm bánh truyền thống với nhân thịt heo và thịt gà đến dòng sản phẩm bánh cao cấp với nhân sò điệp khô và nhân bào ngư; và đặc biệt là bánh nhân nấm hạt điều dành cho người ăn chay. Bánh ú Li Bai được đóng gói trong thiết kế hộp bát giác độc đáo giúp thực khách dễ dàng trao tặng người thân, bạn bè hay đồng nghiệp trong dịp lễ mùng Năm tháng Năm.

Bánh ú, hay còn được gọi là bánh bá trạng, là loại bánh không thể thiếu vào mỗi dịp Tết Đoan Ngọ, đặc biệt với cộng đồng người Hoa tại Việt Nam. Bánh ú nguyên bản là món ăn có hương vị đậm đà, lớp vỏ dẻo mềm làm từ nếp được nấu chín cùng đậu phộng, phần nhân bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm của thịt ba rọi, vị mặn của tôm khô, vị béo của lạp xưởng, vị thanh mát của nấm đông cô, vị bùi của hạt sen và vị béo của trứng muối. Bánh khi hấp chín có hương thơm thoang thoảng của lá tre.

Với lần ra mắt đặc biệt này, Li Bai trình làng các sản phẩm bánh ú thủ công phiên bản thượng hạng giúp thực khách có thể thưởng thức những chiếc bánh tuyệt hảo được thực hiện bởi những đầu bếp thiện nghệ hơn 40 năm kinh nghiệm trong nghề. Bên cạnh các sản phẩm bánh truyền thống quen thuộc như bánh ú nhân thịt ba rọi và bánh ú nhân gà xốt tiêu đen, loại nước loại nước xốt thủ công được ưa chuộng nhất tại nhà hàng, Li Bai bật mí hai loại nhân cao cấp bao gồm nhân sò điệp khô và nhân bào ngư, hai món cao lương mỹ vị đặc trưng trong ẩm thực Quảng Đông với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, với thực khách ăn uống thuần chay, bánh ú nhân nấm sẽ là lựa chọn hoàn hảo.

Nổi tiếng với các món Quảng Đông trứ danh tại Sài Gòn, nhà hàng Li Bai không những tôn vinh những giá trị truyền thống mà còn không ngừng sáng tạo và cải tiến để mang đến sự hài lòng và bất ngờ cho thực khách. Mỗi chiếc bánh ú Li Bai đều cầm chắc tay, sở hữu lớp vỏ nếp mềm dẻo, cùng các nguyên liệu tuyển chọn cho phần nhân. Điểm nhấn của món bánh ú ngoài chất lượng bánh còn nằm ở khâu đóng gói khi bánh ú được đặt trong hộp bánh sang trọng hình bát giác, lấy cảm hứng từ xâu bánh ú truyền thống cùng sắc xanh nổi bật và các họa tiết đặc trưng của lễ hội đua thuyền rồng (bánh ú trong tiếng Anh được gọi là bánh đua thuyền rồng - Dragon Boat Dumpling). Mỗi hộp bánh có thể đựng vừa vặn hai chiếc bánh ú, với tay cầm tiện dụng kèm theo logo Li Bai và Sheraton Saigon Hotel & Towers in trên vỏ hộp, khẳng định chất lượng đẳng cấp và uy tín thương hiệu.

Đây sẽ là món quà ý nghĩa giúp thực khách dể dàng chia sẻ yêu thương cùng gia đình, bạn bè và người thân.

Thực khách có thể thưởng thức trực tiếp sản phẩm bánh ú tại nhà hàng Li Bai hoặc mua mang về dưới dạng sản phẩm đông lạnh để biếu tặng hoặc bảo quản lâu hơn. Bánh đông lạnh khi mua về cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng ngay và có thời hạn sử dụng kéo dài tối đa 21 ngày. Sau đó quý khách có thể rã đông và chưng cách thủy trong vòng nửa tiếng để bảo đảm độ ngon của bánh khi thưởng thức.

Sản phẩm bánh ú Li Bai có giá 138.000++ đồng cho bánh nhân chay; 188.000++ đồng cho bánh nhân sò điệp khô, thịt heo và gà xốt tiêu đen và 388.000++ đồng cho bánh nhân bào ngư. Thực khách yêu thích có thể dễ dàng mua bánh tại đại sảnh khách sạn Sheraton Saigon, nhà hàng Li Bai từ ngày 3/5 đến hết ngày 3/6/2022.

Nhà hàng Li Bai
Tầng 2 – Khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers (80 đường Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1)
Phục vụ buffet dim sum trưa từ thứ Hai đến thứ Sáu từ 11 giờ trưa đến 14 giờ 30 chiều
Phục vụ buffet dim sum sáng muộn vào thứ Bảy và Chủ Nhật từ 11 giờ trưa đến 14 giờ 30 chiều
Phục vụ bữa tối hằng ngày từ 18 giờ tối đến 22 giờ đêm
Text: Thị Dân – Cosmolife.vn | Source: General
RELATED NEWS

Du khách Việt ưu tiên lựa chọn nơi lưu trú có kèm bữa sáng

13448 Views
07-10-2025
Theo Agoda, ngày càng nhiều du khách Việt Nam ưu tiên lựa chọn nơi lưu trú có kèm bữa sáng miễn phí. Dữ liệu tìm kiếm trong tháng 8 trên Agoda cho thấy bộ lọc “bao gồm bữa sáng” nằm trong top 3 tiêu chí được người Việt ưu tiên sử dụng nhiều nhất, sau “loại hình nơi ở” và “xếp hạng sao”.

Gợi ý những điểm đến tại Châu Á gắn liền với du lịch có trách nhiệm nhân Ngày Du lịch Thế giới 2025

13767 Views
25-09-2025
Chủ đề Ngày Du lịch Thế giới năm nay: “Du lịch và Chuyển đổi Bền vững” nhấn mạnh xu hướng du lịch có trách nhiệm và thể hiện ý thức bảo vệ môi trường đang ngày càng được quan tâm. Cùng với sự thay đổi trong thái độ của du khách, cách họ nhìn nhận về việc tạo ra tác động tích cực với môi trường cũng không còn như xưa. Báo cáo Du lịch & Bền vững 2025 của Booking.com đi sâu phân tích sự chuyển biến trong tư duy của du khách Việt, cho thấy sự dịch chuyển mạnh mẽ để du lịch có ý thức hơn. Hơn một nửa du khách Việt (69%) hiện quan tâm đến tác động của du lịch không chỉ với môi trường mà còn với cộng đồng tại địa phương; 79% mong muốn chi tiêu của mình quay trở lại đóng góp vào kinh tế địa phương và 83% hy vọng mỗi chuyến đi của mình sẽ góp phần cải thiện điểm đến trở nên tốt hơn.

Các đường bay mới từ Trung Quốc đẩy lượng tìm kiếm du lịch Việt Nam tăng 90%

13875 Views
24-09-2025
Việt Nam ngày càng thu hút nhiều du khách Trung Quốc nhờ tăng cường kết nối hàng không, mở ra cơ hội để du khách Trung Quốc khám phá văn hóa giàu bản sắc và cảnh quan phong phú của Việt Nam, đồng thời tạo điều kiện khách du lịch Việt đến Trung Quốc trải nghiệm du lịch.

Chạm vào sắc thu Bắc Bộ giữa miền di sản tại Emeralda Resort Tam Cốc

13696 Views
23-09-2025
Thu về trên đất Tam Cốc, đất trời như khoác lên mình tấm áo gấm thêu chỉ vàng. Không còn nắng gắt của mùa hạ, cũng chưa đến cái rét se sắt của mùa đông, bầu trời mở rộng mênh mang, xanh biếc như ngọc lưu ly. Giữa cảnh núi non trùng điệp và mùa hoa súng nổ rộ, Emeralda Resort Tam Cốc hiện ra như một biệt phủ cổ kính xứ kinh kỳ, nơi mùa thu hóa thành một áng văn dịu dàng, níu giữ bước chân người lữ khách phương xa.

Những điểm đến huyền ảo tại Châu Á dịp Tết Trung thu 2025, đèn lồng thắp sáng bầu trời, sắc màu văn hóa muôn nơi

13835 Views
18-09-2025
Mùa lễ hội đang đến gần, mở đầu bằng Tết Trung Thu rực rỡ, chuẩn bị thắp sáng cả Châu Á vào đầu tháng 10. Đây là thời điểm mặt trăng tròn và sáng nhất, đồng thời cũng sôi động nhất trong năm, khi phố xá rực rỡ dưới ánh đèn lồng, các gia đình quây quần chia sẻ bánh Trung thu, thưởng trà và ngắm trăng dưới bầu trời đêm.