(Người Thành Thị – Cosmolife.vn) Nhiều món ngon từ nguyên liệu Mỹ có mặt trong chương trình "Tuần lễ Khám phá Mỹ vị", tổ chức tại 10 nhà hàng ở TP. Hồ Chí Minh từ ngày 5 đến 21/9/2025.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ phối hợp cùng Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ chính thức khởi động chiến dịch quảng bá ẩm thực “Tuần lễ Khám phá Mỹ vị” tại nhà hàng Moo Beef Steak Lý Tự Trọng (TP. Hồ Chí Minh). Đây là hoạt động ý nghĩa trong chuỗi kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Hoa Kỳ, đồng thời mở ra cơ hội thúc đẩy giao thương nông sản và ẩm thực Mỹ tại thị trường Việt Nam.
Phát biểu tại lễ khai mạc, Tổng Lãnh sự Hoa Kỳ tại TP. Hồ Chí Minh, bà Melissa A. Brown, nhấn mạnh: “Tuần lễ Khám phá Mỹ vị” không chỉ tôn vinh mối quan hệ bền chặt giữa hai quốc gia, mà còn mang đến cơ hội để người tiêu dùng Việt Nam trải nghiệm những nguyên liệu cao cấp, đa dạng và chất lượng hàng đầu từ Hoa Kỳ. Thông qua sự kiện, thực khách tại TP. Hồ Chí Minh có thể bắt đầu “hành trình ẩm thực vòng quanh thế giới”, với điểm nhấn là những sản phẩm tinh túy nhất của Mỹ.
Bà Melissa A. Brown, Tổng Lãnh sự Hoa Kỳ tại TP. Hồ Chí Minh
Trong khuôn khổ chiến dịch, từ ngày 5 đến 21/9/2025, thực khách có thể thưởng thức thực đơn đặc biệt được thiết kế riêng từ nguyên liệu cao cấp Hoa Kỳ tại 10 nhà hàng đối tác trên khắp TP. Hồ Chí Minh. Chiến dịch không chỉ giới thiệu hương vị Mỹ truyền thống mà còn làm nổi bật tính linh hoạt và khả năng hòa quyện của nguyên liệu Hoa Kỳ trong nhiều phong cách ẩm thực quốc tế và địa phương.
Thực khách có thể trải nghiệm ẩm thực New York tại Eddie’s Deli and Diner, hay món ăn miền Nam Hoa Kỳ tại The Wagon Wheel, hoặc món Tex-Mex nồng đậm tại Red Bison Grill, tại nhà hàng Moo Beef Steak và Americano Coffee sẽ phục vụ món thịt nướng và steak cao cấp.
Bên cạnh các món ăn đậm chất Mỹ, còn có sự giao thoa ẩm thực quốc tế, như: món Việt tại Madame Lam, steakhouse kiểu Hàn tại Woo Master, yakiniku Nhật Bản tại Gyu Shige, phong cách Địa Trung Hải tại Skewers, hay thực đơn chay sáng tạo tại Cây Đề.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết, tất cả sản phẩm thực phẩm và đồ uống xuất khẩu của Mỹ đều tuân thủ tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt, tương đương với hàng hóa tiêu thụ tại chính thị trường Hoa Kỳ. Điều này không chỉ khẳng định chất lượng và độ tin cậy, mà còn củng cố uy tín của nông sản Mỹ trên thị trường quốc tế.
“Tuần lễ Khám phá Mỹ vị” cũng mang đến nhiều ưu đãi và quà tặng đặc biệt cho thực khách, hứa hẹn tạo nên những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và hấp dẫn.
Với việc giới thiệu các nguyên liệu cao cấp và linh hoạt của Hoa Kỳ, chiến dịch góp phần tăng cường hiểu biết văn hóa, thúc đẩy hợp tác thương mại, đồng thời đưa ẩm thực Mỹ đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam trong bối cảnh quan hệ song phương ngày càng phát triển.
Publish: Người Thành Thị – Cosmolife.vn | Source: USDA